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燥热的夏日，如果能吃上一口冰淇淋，浑身上下立马清爽不少。色彩缤纷又无比美味的冰淇淋，让不少宝宝欲罢不能，然而吃多了伤胃，易引发腹泻、过敏等不适。本期育儿科学营告诉你孩子如何健康吃冰淇淋。
宝宝可以吃冰淇淋吗？
酷暑难耐，生活中怎么少了冰激凌？但是专家表示，儿童要慎吃冰淇淋等冷饮。孩子处在身体发育阶段，各项技能还未发育成熟，饮食不可随便，比如含有大量添加剂的冰淇淋压迫谨慎食用。
其一，冷饮温度低，易损伤肠胃，造成食欲不振。其二，排毒代谢功能较弱，添加剂大量进行人体，可能引起消化不良、腹泻、过敏等不适，还阻碍营养消化吸收，重则引发疾病。其三，冰激凌中含有不少高热高脂物质，比如奶油、糖、植物油等。若是经常过量摄入会增加肥胖几率，也会影响正常饮食，不利成长发育。
如何科学吃冰淇淋？
难道坚决不让宝宝吃冰淇淋？其实不必如此。只要掌握了健康吃冰激凌的方法，就可以将不良影响降至最低，让小朋友放心享受冰爽的甜蜜。
♣ 慢慢吃
冰激凌的诱惑难以抵挡，很多宝宝抱着冰淇淋狼吐虎咽。虽然看着很有趣，但这种吃法着实伤身，会对内脏血管造成不小的刺激，使其发生收缩，造成局部贫血，影响肠胃道的消化、杀菌能力，易引发肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎。所以，咱们别吃得太快，慢慢享受美味。
♣ 一次不可多吃
小朋友肠胃道的承受能力有限，若是一下接受太多冰淇淋，很容易出现不良反应，发生腹泻甚至引起肠胃炎。另外也会损伤牙齿大家，提醒各位妈妈，此点不仅针对冷饮而言，也适用于甜食。
♣ 饭前饭后不要吃
这点需要爸妈做好监督工作。若是不及时阻止孩子在吃饭前后吃冰淇淋，会影响食欲，破坏正常饮食。且冰淇淋冰凉温度低，刺激胃肠道血管致其收缩，削弱肠胃道功能，不利于营养物质的吸收。只为了清凉一次，而损失那么多得不偿失。如果要吃，可以选在两餐之间食用。
♣ 已融化别放回冰箱
炎热的夏季，很多妈妈喜欢在家中囤大量冰激凌，偏爱家庭装。但是它的分量很足，若没有及时吃完，很快就会融化。这里请注意，对于已经融化的雪糕最好放弃，不建议再放回冰箱内，否则其会再次结晶，品质和所含营养成分会被破坏。
♣ 自制健康冰激凌
不少爸妈担心买的冰淇淋不健康，添加过度添加剂，买之前会先看看外包装说明。但是咱也不是专业人士，有很多专业名词真心看不懂。即便是同一口味的冰淇淋，也会因不同厂家不同而有差别。为了不再纠结，不如自己动手在家做，其一可以控制原料，其二能根据宝宝口味添加健康食材，比如水果、果仁等。
DIY健康冰淇淋
既然买的冰淇淋冰激凌那么不另你放心，那么自己DIY吧。下面为大家介绍2款美味自制冰淇淋。
❤ 牛奶沙冰
食材：袋装牛奶1包，果酱，新鲜水果任选。
做法：
1.将牛奶放入冰箱冷冻室2——3h，取出后放入微波炉高火加热30s。
2.拿出擀面杖，轻拍牛奶使其成冰沙状，也可以直接用手掌按压。
3.将牛奶冰沙倒入小碗中，根据孩子口味加入配料，例如酸奶、蜂蜜、果酱、水果等。
TIP：
1.不建议选用利乐枕包装牛奶，因为其含有微量金属成分，不宜放入微波炉加热。倘若家里无袋装牛奶，可以将牛奶开口倒入保鲜袋进行冷冻、加热。
2.倘若做2包牛奶沙冰，那么加热时间要延长至50s，再增加以此类推。
3.冷冻时间最好别超过3h，时间过短难以做出沙冰，时间过长冻得过硬也无法成型。
❤ 西瓜沙冰
食材：西瓜，蜂蜜。
做法：
1.取西瓜肉，去籽切小丁，放入保鲜盒置于冰箱冷冻室。
2.果汁机放入冰箱冷藏区，最好一晚上。
3.将冻得硬硬的西瓜丁取出，调入蜂蜜，放入果汁机打碎。
TIP：
1.西瓜去籽后，孩子吃起来才方便。
2.西瓜可以放冰箱冷冻一夜。
3.果汁机经冷藏后，打碎西瓜时才不易使其融化。
提醒各位爸妈，即使是自己出品的冰淇淋，也要监督孩子健康吃。记住3点：慢慢吃，一次不可多吃，饭前饭后不要吃。
（部分图片来自网络）