秋季,人们的胃口大增,但是一定要均衡摄入才行,尤其是孕妈。准妈妈吃的每一样食物都在给胎儿提供营养,不能多也不能少,营养还要均衡,那么孕妈秋季应该怎么吃呢?
秋季孕妇饮食原则
女性在怀孕期间饮食要均衡营养,这样才能提供给胎儿充足的营养成分,人体最需要的就是蛋白质、脂肪热量、维生素以及微量元素。动物体内含有充足的蛋白质,这是胎儿最需要的,孕妈每天都需要摄入足够的蛋白质食物,比如:鸡蛋、鱼肉、牛奶等。
秋季孕妈进补需清淡温和
孕妈在熬汤的时候可以在汤里加些燕窝、党参、茯苓、麦冬、藕、银耳等食物,另外狗肉、羊肉要少吃。不要去人多的地方,室内要保持通风换气,以免病毒感染,引发胎儿畸形。
秋季孕妇饮食需要注意哪些
多吃蛋白质食物:女性在怀孕期间对蛋白质的需求较高,每天摄入量最好保持在80-100g之间。而富含蛋白质的食物有很多,比如我们经常吃的鸡蛋、牛奶、大豆(豆制品)、鱼肉、虾、肝脏等。
补充碳水化合物:碳水化合物在很多食物中都有,比如我们经常吃的谷类、玉米、土豆、红薯等。
适当增加矿物质:牛奶、蛋黄、大豆里都含有铁、锌、钙等微量元素。
补充维生素:维生素是必须要的,而新鲜的水果蔬菜里面含量是最多的,也是最健康的。
不可吃刺激性食物:刺激性、上火的食物是不可以吃的;太咸的、太甜的、太油腻食物也是要少碰的。
少食多餐:女性在怀孕期间可以少食多餐,只要想吃就可以吃。
推荐菜谱
原料:羊蹄、红枣枸杞。
配料:油盐、生姜、陈皮八角(少量)、黄皮叶、沙参甘蔗、鸡精、糖、醋、酒(少量)。
做法:
1.将买来的羊蹄先用刀或是火去除羊毛,然后用清水洗干净,放入开水中过一遍。去除上面的脏东西或是膻味。
2.将洗干净的羊蹄放入高压锅中,加上各种配料,放水,盖上锅盖开火煮上三分钟,火候一定要控制好,以免影响口感。三分钟之后,用冷水冲凉锅盖,然后患上另外一个锅盖,用文火慢煮一个小时,等到汤水变成浊白色,这时候就可以喝了。