牛奶及其他奶制品在宝宝成长的过程中扮演着重要的角色,很多专家都会建议让宝宝多喝牛奶。但是很遗憾,有一些宝宝对牛奶过敏,为了保证宝宝摄入充足的营养和能量,寻找安全的营养丰富的食物来代替牛奶非常有必要,下面我们就来看看一些可以替代牛奶的食物:
1.早餐
很多家庭里,奶制品是早餐必不可少的食物,所以可能无法快速有效地找到替代品。不过因为早餐的食物相对简单,你可以对平时的饮食做一些调整来准备宝宝的早餐,现在谷类食物很流行,它们就是很好的替代品,因为不含牛奶蛋白并且可以提供人体所需的营养。在为宝宝挑选这类食品的时候要仔细阅读成分表,确保没有额外添加奶制品。
2.午餐
只要确保你买的食物不含牛奶蛋白,对牛奶过敏的宝宝在午餐时分仍然可以食用花生酱和果酱三明治。尽管许多品牌的面包标榜它们不含任何奶制品,但你在购买的时候还是要再三确认,仔细阅读成分表或者询问店员,确保不会添加任何奶制品。
你也可以买了食材自己做三明治,三文鱼和金枪鱼三明治是很好的选择,它们不仅不含牛奶蛋白,而且富含钙和其他营养成分,能够很好地代替牛奶。如果你需要在三明治里加上奶酪。另外,不要忘记给宝宝食用足够的蔬菜和水果,它们可以提供纤维素和维生素,用来均衡饮食,平衡营养。
3.晚餐
晚饭时要多准备钙含量丰富的食物,确保你的宝宝当天摄入的钙达到了标准。大多数肉类可以放心食用,但要避免加工肉类。调味酱要慎重食用,因为可能含有牛奶蛋白,鱼类含有丰富的钙,可以多加食用。
当你准备配菜类似土豆泥的时候,往往会用牛奶搅拌,这时候要选择其他饮料代替,例如果酱。花椰菜、甘蓝和秋葵等蔬菜也有很高的钙含量,不过可能不是那么好吃,宝宝也许会挑食,请尽量让宝宝接受这些蔬菜。
4.零食
宝宝很喜欢吃零食,有时候有了零食就可以开心一天,现在有许多可以用来替代奶制品的零食。你可以在超市找到不含牛奶蛋白的饼干,蔬菜和水果可以给宝宝提供许多维生素,豆奶、米浆、杏仁露以及果汁也十分有益于宝宝的健康。