四大美食组合 满足孕期需求

随着最近饮食潮流对营养和健康越来越高的认识,很多女性在怀孕期间更加关注她们的营养和健康水平了。可能是因为制药公司对他们的补充产品做了极为有效的广告而导致了这个结果。所以,孕妇在怀孕期间补充营养到底是必要的呢?还是仅仅是商家的一种营销策略呢?

能提供孕期营养的食物

尽管女性的确在怀孕期间需要更高的营养水平来供给日渐长大的小宝宝,但是最需要注意的是,这些营养能否从平衡和健康的饮食中获得。丰富健康的饮食就是要吃各种各样的食物,选择健康的食物组合将确保您的饮食中含有最佳的营养。四种主要的食物组合是:

1.肉、鱼及其他

2.面包、谷物和土豆

3.水果和蔬菜

4.牛奶和乳制品

营养组合逐一分析

1.肉、鱼及其他

肉和鱼——你主要的蛋白质来源。买瘦肉而不买经过改造的肉制品。很多油性鱼类能提供维生素D和Ω3,白鱼是一种低热量、低脂肪但富含维生素和矿物质的鱼,非常不错。

2.面包、谷物和土豆

含有种子和谷物的全麦面包迄今为止是最健康的面包类型,因为这种面包没那么精细而且其中额外的种子和谷物含有高水平的必需脂肪和维生素。吃谷全麦面包也有利于减少患糖尿病的风险,因为身体需要更长时间将其分解,因此血糖水平不会突然升高。出于这个原因,制作全麦面包的谷物最好都保持在未经提炼的状态。土豆有着较高的血糖指数,可以更快提高血糖,因此适量食用也有利于身体健康。

3.水果和蔬菜

为了最大限度地吸收蔬菜和水果的养分,你要尽量保证自己摄入的水果和蔬菜多样化,而不是每天都只吃同一种。这将确保你的身体得到数量充足的不同维生素和矿物质。

4.牛奶和乳制品

这个食物组合主要提供钙,还有维生素等营养。为了获得最佳效果,你可以选择低糖和中等脂肪的品种。如果可以,避免食用含有氢化脂肪的人造黄油,即便它们自称是健康的。适量的低脂黄油是和人造黄油相比更好的选择。

叶酸和维生素D

综上所述,均衡且多样化的饮食能提供孕期所有的营养物质。不过,也有例外,有些女性可能会努力实现额外的需求:叶酸和维生素D。

叶酸

在计划怀孕前,或者是在怀孕头三个月的时候及其重要的营养素便是叶酸。叶酸属于维生素B组,在人体的新细胞中起着重要的作用。这种维生素在怀孕的前几周尤其重要,而且如果供应不足,可能会增加婴儿诸如脊柱裂的神经管缺陷和其他并发症的风险。

维生素D

在孕期确实需要补充比平时更多的维生素D,因为这种维生素是非常难以捉摸的,仅能在一些精选食物中才能找到,在孕期补充可能是有益的。

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