午餐应该怎么吃,这让很多职场孕妈妈感到困惑。一些孕妈妈嫌自己带饭太麻烦,叫外卖又怕不卫生和没营养。其实,孕妈妈的午餐选择没那么复杂,下面小编就告诉你怎么吃。
孕期需要补充的营养元素
1. 叶酸
叶酸能预防胎儿神经管畸形和神经器官缺陷,准妈妈要适当多吃菠菜和鱼肝油加以补充。
2. 维生素D和钙
为了让胎儿不缺钙,促进其骨骼、牙齿更好发育,准妈妈选用牛奶及其他奶制食品。
3. 铁
为了预防缺铁性贫血,孕妈妈应注意合理补充铁元素。富含铁元素食物有动物内脏、绿叶蔬菜、花生、葡萄干、瘦肉等等。
4. 维生素C和维生素B6
维生素C和维生素B6能缓解孕吐,并能预防牙龈出血,孕妈妈要适当多吃富含这两种营养素的食物,比如新鲜的蔬菜和水果。
5. 维生素A和镁
为了让胎儿发育的更好,孕妈妈要适当多补充维生素A和镁,午餐可以吃一些猪肝和紫菜。
6. 膳食纤维
膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,所以孕妈妈要注意补充。香蕉、地瓜、芦笋等食物中富含膳食纤维,孕妈妈要适当多吃。
7. 碳水化合物
为了维持身体的热量需求,孕妈妈午餐要吃一些碳水化合物,比如大米、小麦等等。
孕妈妈吃午餐的正确方法
1.饱腹食物
孕妈妈可以吃一些粗纤维的面食,比如全麦面包、消化饼等等。
2.坚果
核桃仁、杏仁等坚果热量很高且脂肪量低,并且能补充孕期所需的多种维生素和营养元素,孕妈妈可以携带一些在2餐之间吃。
3.水果
孕妈妈吃水果有很多好处,如果办公室不方便清洗,可以在家清洗好了用保鲜膜带到办公室吃。
4.牛奶
除了吃好工作餐,孕妈还应可以喝一些牛奶。若办公室不好加热,那么建议选择经过巴氏杀菌消毒的产品。
孕妈妈吃午餐的注意事项
1. 不吃油炸食物
街边小饭店或外卖的油炸食物不能确定是否卫生。如果使用来源不明的油或者回锅油炸出来的食物,准妈妈吃了会对身体不利。
2. 不吃重口味食物
孕妈妈午餐吃的太咸,可致体内水钠潴留,引起双腿浮肿或血压上升。
3. 喝饮料要谨慎
不建议孕妈妈喝含酒精、咖啡因的饮品,这些都对母婴健康没有好处。孕妈妈可以喝纯果汁或矿泉水。
4. 饭后要吃水果
为了确保维生素补充,孕妈妈除了在午餐中多吃蔬菜,餐后半小时还可以吃个水果。