粗粮富含食物纤维和维生素,有极为丰富的营养,是对身体健康有利的食物。很多人越来越意识到粗粮的好处,并且吃粗粮也成为一种健康的饮食方式。另外,怀孕后的女性适当吃粗粮是很有好处的。那么,有哪些粗粮适合孕妈吃呢?吃得越多越好吗?
1.糙米
糙米中含有很丰富的营养素,这些营养素也恰好是孕妈所必须的,比如锌、铁、维生素A、维生素E等微量元素。因此,孕妈吃糙米很有益处。
2.荞麦
相较于其他粗粮,荞麦可能并不为人们所熟知。荞麦又称花荞、乌麦,其含有的蛋白质含量较高,对于胎儿的健康成长和发育很有好处,还能增强孕妈免疫力。另外,荞麦还含有丰富微量元素,如铁、锌、维生素E和芦丁等。芦丁的作用很大,它既可以软化血管,还能保护视力、预防脑血管疾病。由此可见,荞麦非常适合准妈妈食用。
3.红薯
红薯是生活中很常见的粗粮。它含有淀粉基氨基酸、维生素A、B、C等成分。红薯中含有一种物质叫黏蛋白,对血管很有好处。它能够保护动脉血管、阻止脂肪沉积、保护心脏,有预防心血管疾病的功效。另外,红薯中还有类似雌激素的物质,能够使孕妈皮肤更加白皙细腻。
4.玉米
玉米在人们的饮食中也经常见到。作为一种常见粗粮,它不仅味道鲜美软糯,营养也很丰富。玉米富含粗蛋白、不饱和脂肪酸和镁等营养要素。而且,玉米有促进肠胃蠕动的功效,有利于体内毒素的排出,促进新陈代谢,对于口腔溃疡、口角炎和舌炎有很好的预防作用。另外,玉米能够利尿降压、清热止泻。孕妈多吃玉米还能预防妊娠高血压、肝胆炎,还能缓解消化不良等问题。
粗粮虽好,但是不能食用过多。适量的粗粮能够促进消化,过量的粗粮不仅影响消化,还影响吸收能力。粗粮细做更利于身体健康。由于粗粮富含膳食纤维,所以在食用时要多喝水,否则会影响消化能力。而且,孕妈饮食不能长期以粗粮为主,易引发营养不良、免疫力下降等不良后果。
孕妈饮食要以荤素搭配、粗细混合为原则。孕期,孕妈食用粗粮和细粮的比例大概要4:1,这样来比较合理~