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想要让胎儿健康成长，妈妈在备孕期间就要贮备充足的营养。如果忽视了备孕期间营养的补充，或许对胎儿的健康成长埋下隐患。那么，备孕期间该如何补充营养，备孕餐该如何准备，今天带大家了解一下。
备孕期间科学的营养食谱
孕前饮食对孕育一个健康宝宝十分重要，需要精心安排，下面就给大家介绍几种孕前营养餐：
1. 滋补食谱
薏米扁豆粥
原料：30克薏米，15克炒扁豆，50克淮山和15克山楂。
方法：
（1）把所有食材洗净，备用。
（2）取砂锅，倒入薏米、扁豆、山楂，加上适量清水熬煮成粥。
（3）淮山上锅蒸熟，之后可以和粥一起食用。
功效：这款粥能化痰调经、健脾燥湿，对痰湿内阻的女性能起到调节经期的作用。
2. 助孕汤水
双耳牡蛎汤
原料：水发银耳50克，牡蛎和水发木耳各100克，10克料酒、少许的盐、味精、鸡精、胡椒粉和醋，500克高汤。
方法：
（1）把银耳和木耳切成小块备用。
（2）在沸水中把牡蛎焯一下后马上捞出。
（3）在锅中把高汤烧热，倒入准备好的木耳和银耳，加入鸡精、料酒煮一刻钟左右。
（4）放入焯过水的牡蛎，加醋和食盐煮熟后，再加入胡椒粉和味精，倒入碗中即可食用。
功效：牡蛎不但能提高性欲，还能补锌，补锌对助孕很有帮助。
3.脾肾肝调理食谱
韭菜炒鸡肉
材料：100克鸡肉，500克韭菜和15克虾米。
做法：
（1）韭菜先洗净，再切成小段。
（2）锅中倒入适量食用油烧热。
（3） 把鸡肉、虾米和韭菜一起倒入锅中炒熟。
（4）出锅加点食盐调味即可。
功效：这道菜有温肾养肝的作用。
备孕期间一周食谱搭配
备孕期间，饮食要注意搭配，荤素合理，尽可能多样化。下面提供一周的食谱搭配给大家做一个参考。
星期一：早餐吃一个苹果，一杯酸奶和一碗猪肉韭菜馄饨。中餐吃米粉，红烧豆腐，酸辣草鱼块和猪肝菠菜汤。晚餐吃米饭，猪肉炒杏鲍菇。
星期二：早餐吃八个圣女果，一杯牛奶和一碗鸡肉香菇面。中餐吃米饭，鱼香豆腐，小炒牛肉和猪肉丸生菜汤。晚餐吃咖喱牛肉炒饭和紫菜鲜菇汤。
星期三：早餐吃一根香蕉、菠菜早餐饼和核桃花生豆浆。中餐吃米饭，肉末白菜苔、番茄鱼片和金针酸菜汤。晚餐吃米饭，耗油生菜和冬瓜炖排骨。
星期四：早餐吃一个梨、玉米蜜豆土司和鲜榨苹果汁。中餐吃米粉，香干蒜蓉炒肉丝，冬瓜炒肉丝和鲫鱼金针豆腐汤。晚餐吃凉拌海带丝和猪肉丸乌冬面。
星期五：早餐吃五颗葡萄和一杯酸奶。中餐吃米饭，腐乳空心菜、豆腐粒炒肉末和鸡肉炒彩椒。晚餐吃米饭、土豆条炒肉片和丝瓜炒鸡蛋。
星期六：早餐吃一个煮鸡蛋、家常馅饼和香浓五谷豆浆。中餐吃米粉、土豆炖牛肉、豆香带鱼和蒜蓉香菇西兰花。晚餐吃玉米梨饮和牛肉炒米粉。
星期日：早餐吃一个橙子和一杯牛奶。中餐吃米粉、双菇毛豆鸡丁和青椒爆猪肝。晚餐吃米饭、鱼香白菜粉皮和猪肉豆腐卷。
备孕期间补充营养的误区
为了孕育出一个健康的宝宝，很多夫妻都会尽力补充营养，但往往会进入误区。接下来我们来了解一下有哪些误区吧：
1. 女性的饮食误区
很多女性通过吃辛辣食物的方法让自己食量大增，但如果辛辣食物吃的太多会导致消化不良、痔疮便秘，这会让女性身体受到伤害。
不少女性喜欢吃高糖的食物，这会造成体内糖代谢紊乱，引发糖尿病。如果这种习惯持续到孕期，会导致妊娠期糖尿病，对自己和胎儿都很不利。
2. 男性的饮食误区
备孕期间，女性要补充叶酸，男性也要补充叶酸。男性应多吃瓜果蔬菜能有效补充叶酸，让精子的存活量得到提升。
精子的产生需要蛋白质做原料。男性想要提高精子质量和数量就要摄入优质的蛋白质。富含优质蛋白质的食物有牡蛎、瘦肉、三文鱼等。
孕育一个健康小宝贝，需要父母在备孕期间补充营养，那么合理的营养搭配就显得十分重要。希望以上内容能帮助父母在备孕期吃得更健康！