养娃是个操碎了心的大工程,尤其是宝宝吃的问题。家长们都是在想怎么让宝宝吃得好,吃得好才能长得好。面对市面上名目繁多的各种儿童食品,你是不是也蒙圈了?到底怎么给宝宝选择食物才对呢?小编给你支招!
▼ 盘点不靠谱儿童食品
如今,每个家庭花在孩子食品上的费用越来越多。有机构曾对100位用户进行调查,发现了一个现象:几乎一半的家长认为带有“儿童”标签的产品会让人心安,而另一半人则认为很多打着“儿童”名义的食品毫无意义,就是个促销手段。
儿童牛奶、儿童水饺、儿童泡面……这些打着“儿童食品”商标的食品往往价格不菲,即使贵到1-3倍,依然被家长们青睐。原因就是,商家们打着“健康、营养”等旗号吸引消费者。
可是,“儿童食品”真有如此效果吗?
拿儿童酱油举例,商家虽然宣称好处多多,其实,对比儿童酱油和普通酱油的配方和营养成分表,却发现并无区别。
反而,有些“儿童产品”为了迎合宝宝口味,常含高钠、高糖等添加剂,根本不适合孩子吃。
▼ 食品添加剂的危害有哪些
这些添加在“儿童食品”中的添加剂究竟有哪些问题呢?
1.致癌
专家实验证明各种人工色素、甜味剂,例如奶油黄色素、甜味剂甘精和苯脲、发色剂亚硝酸钠等都有致癌作用。
2.急、慢性中毒
有些添加剂长期食用有中毒风险。如很有名的日本森永奶粉事件,由于奶粉中砷含量过高曾引起1万多名婴儿中毒。
3.转化产物
有些食品添加剂在人体内会产生化学反应,可能干扰人体正常代谢,从而产生有毒物质,损害人体健康。举个例子,硝酸盐在人体内会转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种常见致癌物。
▼ 怎样挑选合适的儿童食品
既然“儿童食品”很多不靠谱,家长们又该如何避免呢?究竟应该如何挑选放心又健康的“儿童食品”?
1.天然成分的儿童食品
给孩子吃天然成分的产品,比如新鲜的蔬菜、鱼肉等,这些天然产品不含添加剂,甜味、香味、营养元素都是纯天然。
2.选择适龄食品
宝宝出生后消化功能才逐渐发育完善,也就说不同年龄段的宝宝肠胃适应程度不同,大家要给他吃适龄食品,以免引起消化不良,甚至腹泻。比如等宝宝满4—6个月按月龄增加米糊、菜泥、肉泥等辅食。
3.少选膨化食品
膨化儿童小食品种类繁多,也是小朋友非常喜爱的零食,如油炸薯条、虾片等。超市里很多零食大礼包大多是膨化食品,而且包装炫丽,孩子看到了很容易吸引。这些食品往往添加了味精、香精、糖、盐等,味道很好,并没有什么营养价值,吃多了还易引起肥胖、挑食、营养不良等。
4.饮料应选天然果汁
新鲜果汁富含丰富的维生素,而且有天然的甜味,既满足了孩子的口感又能保证营养健康。而配方饮料如果茶、汽水、配制型果汁因为制作程序和制作时间,营养成分已经消耗大半。而且宝宝的身体机能不完善,排毒能力差,喝太多饮会损失肝脏、降低免疫力,影响成长。
5.不宜多选巧克力、糖果及含咖啡因的饮料
巧克力口味香浓丝滑,很多宝宝都爱吃。巧克力也是常备的一种礼物,逢年过节串门时,如果家里有小孩,很多客人准备些巧克力。但是,宝宝根本不适合吃巧克力。不仅不容易消化,而且口味浓郁,会使味觉敏感度降低。更重要的是,巧克力中含有咖啡因,容易导致宝宝过于兴奋,影响睡眠。糖果糖分高,热也量大,不适合孩子吃,否则容易引起龋齿和肥胖。