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糖可能是现代饮食中最糟糕的成分。它与许多严重的疾病有关，包括肥胖症、心脏病、糖尿病和癌症。更重要的是，大多数人摄入了太多的糖，还不自知。幸运的是，有很多方法可以在不添加糖的情况下使食物变甜。育姐给大家介绍下面8种健康的替代方法。
1.甜菊糖甙
甜菊是从南美灌木的叶子中提取的一种天然甜味剂，科学上被称为甜菊糖。它不含热量，也没有已知的与体重增加的联系。一些研究表明甜叶菊苷是甜的化合物之一，可以降低6-14%的高血压。它也被证明可以降低血糖和胰岛素水平，这可能有助于对抗糖尿病。
2.木糖醇
木糖醇是一种甜味类似于糖的糖醇。它是从玉米或桦木中提取的，在许多水果和蔬菜中都有。它可以通过减少蛀牙和蛀牙的风险来改善牙齿健康。此外，木糖醇可以增加身体对钙的吸收，帮助预防骨质疏松症。木糖醇通常耐受性好，但吃太多会导致消化不良，如气体、腹胀和腹泻。
3.赤藓糖醇
和木糖醇一样，赤藓糖醇也是一种含糖的酒精，但它所含的热量更少。每克只有0.24卡路里，赤藓糖醇含有6%的正常糖热量。
4.亚贡雪莲果糖浆
亚贡雪莲果糖浆中的果糖寡糖可以降低饥饿激素胃饥饿素，从而降低食欲。它们还会给你肠道里的有益细菌提供食物，这对你的整体健康至关重要。拥有健康的肠道细菌可以降低患糖尿病和肥胖症的风险，提高免疫力，改善大脑功能。
5.椰子糖
它含有一些营养成分，包括铁、锌、钙和钾，以及抗氧化剂。椰子糖含有少量的纤维和营养物质。因此，它比普通糖“好一些”。然而，它仍然是高果糖的，应该适度食用。
6.蜂蜜
蜂蜜含有微量的维生素和矿物质，以及大量有益的抗氧化剂。吃蜂蜜有助于提高血液中的抗氧化剂水平，血液中高水平的抗氧化剂能降低患病的风险。
7.枫糖浆
枫糖浆含有相当数量的矿物质，包括钙、钾、铁、锌和锰。它还含有至少24种不同类型的抗氧化剂。和椰子糖和蜂蜜一样，枫糖浆也比普通糖好一点，但也要适量食用。
8.糖蜜
含有少量的维生素和矿物质，还有一些抗氧化剂。黑糖蜜中的抗氧化剂含量比蜂蜜和枫糖浆都要高。此外，高钾和高钙含量可能有利于骨骼和心脏健康。总的来说，糖蜜可以很好地替代精制糖，但是没有理由把它添加到饮食中，因为它仍然是糖的一种形式。