随着气温日益升高,食物变质的问题就开始出现了!你知道吗?宝宝的奶粉也容易变质哦,今天育姐就给大家谈谈这个问题:
四个步骤,看奶粉是否变质
想判断奶粉是否变质,可以通过以下几个技巧判断出来,我们一起来看看:
1.看
奶粉冲泡后,大家可以观察一下,如果奶瓶中有很多难以溶解的颗粒、奶瓶壁上有絮片出现、或者奶液静置5分钟后有明显分层,说明奶粉已变质。
2.闻
通常来说,正常的奶粉会散发清淡的乳香味。若奶粉散发出霉味或酸味,说明奶粉已经发生变质。
3.捏
正常状态下,奶粉应是柔软松散的。如果奶粉结块一捏就碎,但还没有变色变味,说明还能吃,但要尽早吃完。如果奶粉用手一捏发硬、发黏,很难捏碎,说明奶粉已经变质,不能给宝宝食用。
4.尝
正常的奶粉产品吃起来也会有一股清淡的乳香味。如果奶粉喝起来有涩味、苦味、酸臭味、哈喇味(就是油放得时间长了被氧化的味道),就表示奶粉已经变质。
育姐在这里提醒大家,奶粉开封后,保质期只有1个月。如果奶粉在一个月内没有吃完,就算感到再肉疼,也应马上丢弃。
请注意,这些行为会让奶粉加速变质!
春夏两季气温较高,奶粉容易变质。如果父母有以下这些行为,会加速奶粉变质!
1.取完奶粉没有及时封口
很多妈妈取完奶粉后,先给宝宝冲调奶粉,等宝宝吃完后再来将奶粉罐(袋)封口。这样做并不科学,奶粉罐(袋)没有封口,奶粉直接暴露在空气中很容易让异物和飞虫进入其中。因此,大家在取完奶粉后应立即封口,防止奶粉被污染发生变质。
2.将分装奶粉倒回奶粉罐里
带宝宝外出游玩回家后,有的妈妈将宝宝没吃完的分装奶粉又倒回到奶粉罐里,其实这样做是不对的。奶粉取出后经历了温度和湿度的变化,而且多次取用有可能有污染的风险,再倒回奶粉罐里很容易造成交叉感染,让细菌趁虚而入。
大家在分装奶粉时,一定要预估好分量,不要带的太多出门。如果回家后奶粉仍有剩余,应先将分装的奶粉用完,然后再使用奶粉罐里的奶粉。
3.将奶粉放在冰箱里保存
不少妈妈认为,想要防止变质,最好将食物放在冰箱里保存。但育姐要提醒大家,奶粉就不适合放在冰箱里保存。储存奶粉的要诀就是“阴凉、干燥、通风”,而冰箱里的湿度很高,奶粉就容易结块。
除了冰箱,以下这些地方也不适合储存奶粉:
(1)厨房:厨房里有很多食物,天气一热很容易变质生虫,奶粉放在厨房里有可能一起遭殃。
(2)地面:地面上常会有虫子爬,宝宝吃的奶粉不要放在地面上,以免遭受污染。
(3)木质潮湿橱柜:到了夏天,木质容易受潮腐烂,柜子容易生虫,极易造成奶粉污染。