随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升,他早就不愿意在床上幽静地平躺了,慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蓝莓在冰箱放了一个月还能吃吗的内容。
蓝莓是一种很好吃的水果,口感甘酸,营养价值比较高,但比较容易腐烂,保存需要讲究一定的技术,蓝莓保存时间和方法?蓝莓在冰箱放了一个月还能吃吗?
看情况而定。
蓝莓放冰箱一个月能不能吃,主要看蓝莓的保存情况而定,一般要是蓝莓放冰箱保存比较完好,没有发生腐烂变质的情况,那么即使是保存一个月,还是可以吃的,并不会对人体的健康造成威胁。
但要是蓝莓放冰箱保存一个月之后,出现了腐烂变质的情况,那么这时候的蓝莓已经滋生了细菌以及微生物,食用之后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时还可能会出现食物中毒,这样的蓝莓是不能再吃的。
在冰箱的冷冻条件下,由于温度比较低,可以很好的抑制蓝莓细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,一般在冷冻的条件下,可以将蓝莓保存比较长的时间,最长可以保存个月左右的时间。
但生活中还是建议蓝莓要尽早吃完比较好,放置时间太长,那么很容易导致蓝莓营养流失或者口感变差。
不与牛奶乳制品同吃
蓝莓中的维生素c含量比较高,而牛奶属于一种高蛋白食物,两者不能一起食用,否则容易影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛的症状发生。
不与高钙食物同吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,和钙质相冲突会影响钙的吸收,建议食用蓝莓2小时后再摄入高钙质的食物。
不与寒性食材同吃
蓝莓性质寒凉,过量食用容易加重人体体内寒气,对于脾胃虚寒者来说不宜过量吃,其次蓝莓也不宜和其他寒性食物同吃,避免对自身健康造成威胁。
蓝莓保存时间要根据保存方法决定。
蓝莓味甘酸性凉,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,蓝莓最简单的保存方式是放在冰箱里冷冻,在放进冰箱里之前,要用保鲜膜包裹好,冷冻的温度要求-20度以下,也可以用真空冷却法存放,这种方式冷却速度很快,20-30分钟即可完成。
其次18-26度的环境下,采用保鲜膜包裹蓝莓,可以保存7天时间,并且不会影响蓝莓的风味,如果是低温的环境,比如-20度,则能保存3个月左右。
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