面包蟹要蒸多长时间 清蒸面包蟹的做法

小孩四岁上幼稚园是归属于有点儿晚的年龄，一般状况下小孩的最好上幼稚园的年纪是2岁或是是3岁上下，过迟的上幼稚园会对小孩导致心理负担。下面小朗育儿网给大家了解一下关于面包蟹要蒸多长时间的内容。

面包蟹由于其体型像一只行走的面包而得名，其个头也比普通的螃蟹大出几倍，下面一起来了解一下面包蟹需要蒸多长时间才会熟。

清蒸面包蟹的做法

材料：面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜

做法：

1、将面包蟹处理干净，去掉里面的内脏，用清水冲洗干净;

2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中，放一些姜丝在上面;

3、将面包蟹上笼，用火蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;

4、把姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀，把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。

面包蟹要蒸多长时间

一般情况下面包蟹隔水蒸个15~20分钟即可，水中可放少许料酒和姜片解腥味，蒸太久会影响肉质和口感。

蒸面包蟹的时候注意要将面包蟹翻面放置以防止里面的蟹黄流出来，待水烧开后用火蒸15--20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时即可取出。

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