从来到这个世界开始,宝宝就开始了探索世界的旅程。在这个过程中,爸爸妈妈起到了重要的推动作用,是他们认识世界的最大动力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于野生菌的热量高吗的内容。
最近一直在减肥期间,每天都是豆腐、鸡蛋、黄瓜、鸡胸肉这些,想吃写新鲜的菌类食物,不知道减肥期间可不可以吃菌类呢?菌类食物热量高不高呢?会影响减肥吗?
不高。
100克只有44大卡的热量。
根据《食品营养成分表》的说明,多数野生菌的热量为100克44大卡,碳水化合物、4.1克、脂肪0.7克、蛋白质6.2克、纤维素2.4克,部分写的是菌菇干的热量,100克大约有250大卡左右,但实际吃的时候,会泡发食用,因此菌类热量是非常低的。
可以辅助减肥。
金针菇的热量非常低,每100g的金针菇其热量是在32大卡左右,含有的蛋白质丰富,并且膳食纤维多,是比较适合减肥的食物。其次金针菇的饱腹感比较强,能够让人体减少其他食物的摄入,从而降低总热量,从而在饮食方面起到热量差而达到减肥。
但是减肥不能光靠一种食物,其还是需要通过多种方式一起配合才能够起到不错的减肥效果,例如适当的运动和健康的饮食等。
多油多调味料烹饪后的高热量蘑菇不宜减肥期间食用。
虽然蘑菇热量低,但如果是油炸、糖醋等方式烹饪的蘑菇,热量非常高了,尤其是制作成的零食蘑菇干,多用油炸膨化食品的加工方法制成,其热量不仅高,而且口感干脆,很容易让人多吃,减肥期间要避免食用这种蘑菇,多吃一些清淡口味做法的鲜蘑菇为宜,如平菇、香菇等。
减肥可以吃菌类。
在很多减肥餐里都推荐肥胖人士多吃菌类食物,因为菌类食物大多热量较低,有的每100g仅含10-30卡,低热量食物是减肥期间必吃的;其次菌菇类食物富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,排出体内毒素和废物;再者菌类食物富含维生素B群,能促进代谢,消除疲劳,更能有效保证运动减肥的质量;最后菌类食物可吸水膨胀,吃后饱腹感较强,可减少其他高热量食物的摄入,从而帮助减肥。
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