在宝宝三岁之后,妈妈就可以让宝宝去上幼儿园了,因为在宝宝这个年龄,有了一定的学习能力,上幼儿园还可以让宝宝交到一些朋友,增强宝宝的交流能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于豆腐可以生吃吗的内容。
豆腐中含有丰富的植物蛋白,是一种物廉价美的营养食品,同时也是一种非常百搭的食材,那么新鲜的豆腐可以生吃吗?
小葱拌豆腐
材料:嫩盒装豆腐1盒、香油3克、青葱2棵、辣椒油5克、花椒面3克、盐3克
做法:
1、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。
2、加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。
皮蛋拌豆腐
材料:皮蛋一个、内脂豆腐一盒、大蒜、盐、香油、鸡精、鲜酱油
做法:
1、内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。
2、大蒜切末装碗待用。
3、一个皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎粒摆放在盘中。
4.往蒜碗中倒入适量鲜酱油,少许盐,香油和鸡精,搅拌均匀,淋在豆腐块(喜欢的话,可适当加点醋)。
豆腐是可以生吃的。
严格意义上来说豆腐本身就是没有生熟之分的,因为豆腐的加工过程就是将豆浆煮熟加卤水制作而成的。因此新鲜出炉的豆腐是可以直接食用。
不过如果是在超市所购买的冷藏的豆腐建议还是加工后再食用,因为豆腐摆放在外面很长一段时间会接触到细菌,因此煮熟吃以防对身体有害。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(豆腐生吃的吃法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。