糯米和大米的区别 口感区别

有的人会用洗洁精来洗水果,这是很不提倡的。假如用饮用水清洗得不充足,非常容易造成洗洁精残余进入宝宝肚子里,日积月累对身心健康有伤害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糯米和大米的区别的内容。

家里有一袋糯米和一袋大米,我整理厨房的时候不小心把它们弄混了,请问糯米和大米之间有什么区别呢?

糯米和大米的区别

颜色区别

糯米和大米在颜色上也有一些区别,糯米的颜色多是色泽乳白或蜡白色,根据品种不同,呈现不透明或半透明的颜色;而大米的白度要低一些,多是透明的或者半透明的,比糯米来说会更富有光泽。

口感区别

糯米和大米在口感上也有所差别,用糯米煮成的饭,会胶结成团,膨胀不多,粘性比较大;而大米煮成的米饭,粒粒膨大,粒粒分明,粘性相对要小很多。

吃法区别

糯米和大米在吃法上也有所不同,一般大米多作为我们日常的主食食用,可以天天吃;而糯米一般多是用来做点心,如:粽子、糯米糍等,一般不天天吃,只是偶尔食用。

外观区别

仔细看可以发现糯米和大米在外形上就有比较明显的区别,一般糯米多呈长椭圆形,形状比较细长;而大米虽然也呈椭圆形,但是相对于糯米来说,形状更为圆胖一些。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(口感区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于糯米的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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