很多新手爸妈在给自己的宝宝冲调奶粉时,总有着各种各样的疑问,比如有时候会发现奶粉有冲泡不开的现象,奶粉溶不开是不是不好?冲奶粉时又有哪些需要注意的事项呢?下面小朗育儿网给您了解一下合生元奶粉不易溶解怎么回事。
1、奶粉溶解性好坏与配方和工艺有关
同样的冲调条件下,奶粉的速溶性好坏,主要是受配方和生产工艺的影响。而且这两者是难以分开的:同样的配方,生产工艺的好坏可能会造成速溶性的差异;同样的生产工艺,不同的配方,生产出的奶粉速溶性也会有所不同。
2、奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,这些没关系,这是奶粉中的脂肪物质。冲泡奶粉时,在奶瓶底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质,不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
3、水温、搅拌及水质影响
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当,都会引起奶粉溶解不充分,造成奶瓶壁上有沉积物。
4、奶粉分子颗粒大小的影响
颗粒大的奶粉,遇水后溶解速度很快,溶解性较好(不同批次生产奶粉存在颗粒大小、膨松度区别)。
5、添加了含量较高的活性物质
比如酪蛋白磷酸肽(CPP)、α-乳清蛋白,活性益生菌,优质DHA等,因为要保证其营养活性,是干法混合到奶粉里的,也会出现溶解慢,瓶壁瓶底有白点,是属于正常现象,不影响奶粉质量。
合生元婴幼儿配方奶粉中包含水解蛋白配方系列。 合生元超级呵护系列,就是水解蛋白配方,适合体质较弱的宝宝,促进宝宝肠胃吸收。
合生元奶粉大多是普通奶粉,但它也有生产水解奶粉,像合生元超级呵护奶粉就是一款水解蛋白产品,如果宝宝是有牛奶蛋白过敏问题的话,合生元这款奶粉就非常合适。
合生元超级呵护奶粉是用了合生元SN-2 PLUS亲和均衡配方,它是合生元独立开发的新科技,能够将奶粉又快又好溶解,让宝宝更好的吸收,还有容易吸收的特点,减少宝宝上火、便秘的问题。这一款奶粉中加入了水解牛乳蛋白成分,帮助婴儿减轻肠胃上的消化负担。像体质弱、容易上火便秘、容易腹泻、对蛋白质避免敏感的宝宝就非常适合这款奶粉。
一般冲泡婴幼儿配方奶粉的水温在40-60摄氏度之间,合生元奶粉的外包装上也会对水温有所说明,据了解,合生元奶粉冲泡水温在37-40摄氏度之间。
正确做法是先放水再放奶粉,不管是合生元奶粉还是其他奶粉,都是先放水再放奶粉的顺序,妈妈们在冲奶粉之前一定要仔细阅读奶粉包装上的冲调方法说明。
合生元奶粉中主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,这些物质是冲不开的不溶解物质,不是什么不干净的杂质,也不会对宝宝的健康产生任何不良影响,妈妈们是可以放心的。
在冲调奶粉的时候,如果用了一些不正确的方法,也会出现奶粉不能完全溶解的情况。在冲奶粉的时候,一定要先放好水,然后再放奶粉,可以先放一半,等搅拌均匀了以后,再放另一半,也能够让奶粉更快的溶解。
如果买的奶粉经常出现这种情况,那么就要考虑给孩子换一个牌子的奶粉。奶粉不论贵贱,只要适合孩子就行,现在一些配方奶粉的营养成分,都能够满足孩子的要求。在给孩子冲奶粉的时候,一定要用正确的方法。
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