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父母一定要言传身教，最先应当给孩子具有一个榜样的功效，要给孩子充足的发展趋势自身工作能力的一个室内空间这些，下面小朗育儿网给大家了解一下关于做柠檬鸡爪需要什么配料的内容。
夏天是吃柠檬鸡爪的主要季节，很多人喜欢在家里自己做来吃，柠檬鸡爪制作方法？无骨鸡爪是怎么脱骨的？
做柠檬鸡爪需要什么配料
由于生活中柠檬鸡爪的做法很多，不同做法使用的材料也是不一样的，有很喜欢吃辣，做的时候会多放辣椒，有人喜欢酸一点，做的时候就会清淡一些，具体做法可以根据自己的喜好进行。
一般来说做柠檬鸡爪最基础的配料就是凤爪、柠檬、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油；需要什么自己可以看着加一些。
无骨鸡爪是怎么脱骨的
无骨鸡爪脱骨主要分为机器脱骨和人工脱骨，人工脱骨的主要做法如下：
1、鸡爪事先剪掉指甲，下锅煮熟，大火煮3分钟，小火焖煮15分钟左右即可。
2、煮熟后快速在冰水中冷却。
3、将煮好的鸡爪掌心朝下置于案板，用小刀的刀尖在其所有的趾背中间位置划一道。
4、然后左手拿起鸡爪，左手的食指和拇指捏住鸡爪的趾骨左端，右手捏住其右端，从趾尖方向往其掌心方向推送，一小节趾骨就会轻易取下，依次把趾骨的小骨头全部取出。
5、最后再取鸡爪后端的大骨，由上方往掌心推送，推到底即可取出。
柠檬鸡爪泡多久入味
需要5-8小时左右。
柠檬鸡爪做好之后，是不可以马上吃的，一些这时候的柠檬鸡爪还没有入味，口干并不是很好，一般将柠檬鸡爪做好之后，需要将其放入容器里，用保鲜膜密封好，至少要泡5-8小时，每隔2小时左右拿出来翻动一次，使鸡爪上色及入味均匀，时间不急的话可以放置一夜后再食用味道会更好。
柠檬鸡爪制作方法
柠檬鸡爪口干酸爽脆辣，生活中柠檬鸡爪的做法是比较多的，主要以下面做法为例，具体做法如下：
材料：鸡爪、柠檬、泡椒、青辣椒、红小米辣椒、白醋、食盐、生抽、味极鲜、白糖、蒜、姜、花椒、料酒、鸡精。
做法：
1、先把鸡爪收拾干净，剁成小块。
2、再冷水下锅，放入料酒和姜片，花椒，准备煮鸡爪。
3、大火开锅后打掉血沫，保持中火煮八分钟左右。
4、煮好后，冲洗干净，多过几遍冷水，沥干水，放入提前准备好的冰水，冰镇半小时。。
5、期间准备配料，柠檬一切两半，一半挤汁，一半切片，混合辅料里的所有材料。
6、调入辅料里的作料，加点鸡精，搅拌均匀。
7、配料制成之后，加入鸡爪中，混合均匀。
8、最后将其放冰箱腌制一晚就可以了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(无骨鸡爪是怎么脱骨的)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柠檬鸡爪的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。