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民谣提到的姜薯汤，在港澳等地称为潮式糖水姜薯，可以说是潮汕地区一种很乡土很民俗的食物了。姜薯汤又分两种：街边摊档所卖的，都是现场刨成薄片，在糖水里滚上两滚就起锅，这时薯片微卷，吃起来酥脆爽滑;家里做的，因为姜薯粘滑难弄，一般都切成小段块，煮熟后香松如芋。那么，姜薯孕妇可以吃吗，下面小朗育儿网给大家了解一下。
姜薯孕妇可以吃吗
孕妇可以吃姜薯，能够补充体内的营养元素，但是不可大量食用，避免对胃肠功能造成不良影响，当孕妇存在妊娠糖尿病时，应当谨慎吃姜薯，避免血糖增高。
姜薯是一种常见的食物，含有丰富的营养物质，能够补充孕妇体内所需的营养物质，有利于提升体质，因此孕妇可以吃姜薯，对身体有一定好处。
由于在怀孕以后，孕妇的胃肠功能较差，应当限制姜薯的食用量，大量食用以后有可能会引起胃肠不适，比如腹胀、腹痛。有些孕妇可能会存在妊娠糖尿病，由于姜薯当中含有糖分，食用以后可能会导致血糖增高，因此应当谨慎吃姜薯。
在怀孕过程当中，孕妇一定要对日常的饮食进行调整，饮食要多样化，保证饮食均衡，多食用新鲜的蔬菜，少食用过甜、过咸的食物。
姜薯的功效与作用有哪些
产品特色
姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾连，品质上佳，煮出来的汤粘稠，入口滑，味甘香，因而受到潮汕人老少喜爱。潮汕人特别是潮阳人有在大年初一煮姜薯汤来招待客人的习俗。姜薯汤在潮汕人的心目中象征着甜蜜、美满，也象征着吉祥和幸福。潮汕人还喜欢把姜薯炊熟后捣起成泥，拌上糖，做成桃、杏、柿等五种果品的形状，随时蒸热可吃并用于喜宴。
产品功效
姜薯温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾 、润肠、养颜护肤、通血。姜薯对胃炎，泌尿系统疾病，妇科疾病还有很好的辅助治疗的作用。