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婴儿上蹿下跳，又喜爱探索宇宙，有时候一个不小心，就出了出现意外，这时候，父母可沒有担忧的時间，得像个全能型医务人员，立刻为小宝宝进行紧急救护，才可以防止损害扩张。下面小朗育儿网给大家了解一下关于栗子怎样煮好吃又好剥皮的内容。
栗子是一种富含淀粉的食物，外面带有硬硬的壳，生吃过多不易消化，很多人会选择煮熟来吃，而且煮熟的板栗好剥去里面的种皮，味道十分的软甜粉糯好吃，但煮制的时间要把握好，不然时间短了要不没熟，时间长了又怕烧锅，赶紧来看看煮栗子要多长时间吧。
栗子怎样煮好吃又好剥皮
1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮的栗子不仅容易熟，皮还会涨开，很容易去皮。
2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10-20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，也很容易就能去掉。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味。
栗子煮还是蒸好吃
煮着好吃，原因如下：
1、板栗蒸的话，由于与水相隔，即使在水中放入一些调味的糖也无法渗入到板栗里，如果板栗本身含糖量不高的话，煮出来味道则不够，而煮板栗可放糖调味，尝起来更入味好吃一些。
2、煮板栗能使每一个板栗都均匀加热煮熟，煮透后口感一致，而蒸出来板栗，如果板栗分量较多的话，可能内部还有硬芯或个别没蒸熟的现象。
3、板栗富含淀粉，蒸着吃会流失掉部分水分，吃起来干粉，很难下咽，而煮板栗会增加板栗中的水分，吃起来软粉，没那么哽咽。
栗子吃多了对身体有什么影响吗
板栗吃多了容易导致消化不良、腹胀、便秘、发胖等问题出现。
平时喜欢吃板栗的人，可以选择吃水煮的，热量相对比较低，饱腹感也强，放在两餐之间当零食吃，或正餐当主食吃都是不错的选择，但不要饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重，建议每天吃10个最佳，不超量食用，以免对健康不利。
栗子煮多长时间才能熟
根据烹煮方式和火候决定，如：
1、用普通铁锅煮板栗，一般冷水下锅后，大火煮沸，经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了。
2、用高压锅煮，只需将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，大火煮到上汽后，再改为用小火煮10多分钟即可。
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