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提示挑食不仅会使孩子营养失衡，留下健康隐患，还会影响他们的智力发育。现在人们的生活水平提高了，但出现了很多儿童营养不良的富足症，这些都是挑食引起的灾难。如何让孩子改变挑食的习惯，这是家长养育孩子时面临的重要问题。
我儿子今年8岁，体重36kg，身高143cm，是个健康可爱的小家伙。但是，几年前，他是个瘦孩子，吃饭挑食，餐桌上大人喊，孩子哭，硝烟四起。那么，如何纠正孩子挑食的缺点呢？我的经验是首先从饮食的原因进行分析。
儿童选择食物的原因
1。孩子饭前零食吃多了，影响食欲。现在孩子是独生子女，对孩子爱得太多，家里零食太多，孩子以零食为主食，对正餐不感兴趣。
2。家长在给孩子喂食的时候，有些食物喂得太多，会伤到孩子的胃。儿子小时候喜欢喝鳗鱼汤，我几乎每天做，最后孩子闻鳗鱼汤的味道反胃。
3。消极的心理暗示。刚坐在餐桌前，我给了孩子馒头，丈夫挥手说:别给他，他不喜欢吃。或者我给孩子盛饭，他说:他一定吃不下。这样，孩子很快就拒绝吃，态度坚决，好像找到了支持的力量。有时候我们评价菜的观点也会影响孩子，他会有意识地不吃那个我们觉得不好吃的菜。
4。缺锌、铁、钙、贫血、胃病、消化不良等疾病会降低消化功能，影响食欲。我带孩子去中医院检查，医生开了健脾养胃的中成药，孩子吃了效果很好。市面上的健胃消食片也不错。
5。饮食是不规则的。每到暑假、寒假，孩子的生活不规律，饭量就会减少。开学的头一个星期，孩子的三餐很难正常。
6。家长的烹饪技术不高，饭菜单调。天天吃一样或两样菜，谁的胃口都受不了，更不必说孩子。
解决饮食问题实际上并不一日三餐要有规律，定时定量。合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量，尽量减少或逐步取消孩子的零食。
2。改变图案给孩子做好吃的饭菜。每日食物尽量多元化，谷类、肉类、豆类和蔬菜要合理搭配，营养全面、丰富。注意烹饪方法，尽量使食物颜色、香味、味道、形状好。例如，孩子不喜欢吃胡萝卜，我把胡萝卜炒花生，好吃又甜，孩子一下子爱上了这道菜，每周吃一次。孩子不喜欢吃肉，我包肉饺子，开胃。平时煮八宝粥，搭配粗粮。
3。避免一边吃饭一边看电视、看书、玩玩具。这样会影响孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要确保孩子有固定的吃饭时间和地点。我们吃饭时，每个人都坐在餐桌前，电视和音响关闭，安静地吃饭。
4。积极的心理暗示。点赞美食，大人吃得津津有味，孩子自然愿意品尝。我相信孩子可以用肯定的口气吃他的食物。我有时故意说:这顿饭预计不能填满普通的肚子。他是个饿狼。孩子擅长笑，还是吃碗朝天。
5。营造愉快的饮食氛围。心情好，胃口也好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香。不要在餐桌上谈孩子的学习成绩，指责、恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。民以食为天，吃饭是最好的享受，这一点一定让孩子感受到。
6。消除恐惧。有的孩子对于吃某种食物有恐惧心理，如有的孩子怕吃鱼，是因为怕被鱼骨刺伤。因此，家长应想方设法去除鱼骨之后，再让孩子吃，或让孩子吃少刺的鱼。
7。孩子多做户外活动，多喝开水（尤其是冷开水），促进新陈代谢，但避免进食前剧烈运动。孩子刚做完剧烈运动就没有食欲，这个时候吃饭的话，孩子一定会选择，到现在为止容易养成选择食物的坏习惯。
8。给孩子独立吃饭的机会。二三岁的幼儿会产生独立饮食的要求，父母不能因为担心孩子吃得不够，弄脏衣服和地板而忽视孩子的心理需求，失去孩子对食物的兴趣。