好吃的食谱:猪血蔬菜汤

做法:猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加少量虾皮、盐,再加豆腐、蔬菜、猪血。煮3分钟,加入调味料即可。

猪血是补铁的优良食品,具有铁丰富、易吸收、廉价、质量好等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。

相关内容