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现在百货商店里各种各样的彩色食品，吸引着父母和孩子们的眼睛。花绿绿的零食，五颜六色的糖果，确实能引起人们的购买欲望，但我认为彩色食品最好不要买。
彩色食品使用的色素通常分为天然色素和人工合成色素。目前国家允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、珐琅等，对使用量也有非常严格的规定，对婴幼儿食品禁用。但是，个别生产企业和非法商人为了刺激孩子的购买，为了获得暴利，在食品和饮料的生产中自由添加人工合成色素，威胁孩子的健康。过量摄取人工合成色素会加重肝肠胃负担，干扰体内正常代谢反应，影响脂肪、蛋白质、维生素等代谢，出现食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻等症状。另外，过度长时间摄取色素含量高的食品会影响神经系统的冲动传导，孩子活跃，注意力不集中，情绪不稳定，自制力差，行为奇怪等。
因此，我想借《生命时报》，向很多家长注意，给孩子买食品的时候，最好不要买彩色食品，也不要买摊子自制的彩色食品。