2岁婴儿的美味食谱

2岁婴儿的美味食谱

软蔬菜

材料:白菜1片,芹菜1片,胡萝卜1片,柿子椒1片,鸡蛋1片,淀粉1勺,调味料少。

方法:

1.洗蔬菜,分别切片。

2.油倒入锅中加热,蔬菜一片一片地沾上蛋糊,放入锅中,用小火炸黄。

3.将炸黄的蔬菜放在盘子里,用小盘子放盐调味。

注意:制作这道菜的技术掌握火候,一定要用小火炸,不要炸焦。

什锦菜

材料:玉米、黄瓜、洋葱、蘑菇各3个,洋葱少,油、盐少。

方法:

1.煮小蔬菜,摆盘子。

2.锅内加油加热,葱炒香。加少许水、盐,粘稠。

3.浇在小蔬菜上。

这道菜用了很多婴儿阶段的嫩菜,做起来味道独特。只要婴儿有12颗牙齿,就可以品尝。

相关内容