不计其数的因素决定着我们成年时的健康,如营养、锻炼、生活方式和遗传。最近的一项研究证实还有另外一个影响健康的重要因素,那就是母亲在孕期和孕前的营养状况。
事实上,一些研究人员认为,10月怀胎是我们人生中最重要的时期,它会一直影响我们大脑的发育,心、肝和肾等身体器官的机能。我们在子宫中的状况塑造了我们日后的一切,包括疾病易感性、饮食偏好、生陈代谢、智力和我们的体温。母亲的子宫多健康其子女就有多健康。
健康和疾病的发育起源理论
子宫的营养环境不仅会影响胎儿出生时和婴儿期的健康,还会影响他们的一生,这项理论被称为健康和疾病的发育起源理论。
这项理论由戴维巴克尔于20世纪80年代首次提出,他引进此概念来解释一个矛盾:英国在变得更加富强,但心脏病患者却在增加。心脏病发病率最高的地方是英国最贫穷的地区。巴克尔发现,预测人们患心脏病的有效方法不是看吸烟、高脂肪饮食或者其他生活方式,而是通过婴儿出生时的体重。
巴克尔发现,正常出生时体重在8.5到9.5磅的婴儿,和体重5.5磅的婴儿相比,日后患心脏病的几率要低45%。而且,他们的中风几率降低,抗胰岛素性的几率也要低70%,以后患高血压的几率也略低。
怀胎10月塑造日后的你
在过去的25年里,巴克尔的研究成果不断被延伸补充,你可以找到癌症,心脏病,过敏,自身免疫病,糖尿病,肥胖,心理疾病和关节炎、骨质疏松、痴呆和阿尔兹海默症等退化性疾病的胎儿起源。
·代谢综合征:布鲁斯表示,代谢综合征的出现和“关键发育期营养状况不佳有很大联系”。
·心脏病和糖尿病:巴克尔表示,较差的营养导致胎儿期和婴儿期发育缓慢,会使得日后患冠心病、2型糖尿病和高血压风险增加。
·乳腺癌:孕妇营养状况及生活环境会增加患乳腺癌的风险,这些因素导致胎儿体内发生变化,更容易受到乳腺癌致病因子的影响。
·多囊卵巢综合征:孕期胰岛素抵抗性和睾酮增加使得胎儿成人后患多囊卵巢综合征几率增加。
·肥胖:研究人员发现,简单地研究孕妇的肠道菌群就可以预测儿童7岁前的超重问题。
传统就有孕期营养观念
孕期膳食影响后代的一生,因此合理的孕期营养非常重要。但是什么影响着孕妇的营养呢?答案很明显,那就是饮食和受孕后的生活方式,同时孕前数月甚至几年的饮食重要性也不可忽视。
这就是为什么传统文化里总是很重视准父母的饮食。高营养食物包括:鱼卵、动物肝、骨髓、蛋黄和其他动物脂肪。例如在非洲的马赛部落,男女双方要想结婚生子,必须在水草丰美,牛奶营养含量高的时候持续喝几个月的牛奶。
令人失望的是良好的传统在现代都被忽视了。人们只是在媒体或者传统的医疗设施中提到孕前营养,许多女性都对孕前营养不清楚。然而,从这篇文章中我们看到了孕前孕期营养的重要性。