大部分人都认为怀孕是一件美妙的事情,在他们看来还有什么比孕育一个活泼可爱的宝宝更让人心动呢?但是也有些人会觉得麻烦,因为怀孕之前我们可能要做好很多准备,包括饮食的改善、生活习惯调整、工作调动等等。今天我们主要了解的就是如何准备怀孕期间的营养需求。
1.氨基酸
如果我们已经决定要怀孕,就要从决定那一天开始增加氨基酸的摄入量。在我们生活中,营养成分中含有氨基酸的食物有亚麻籽、鱼和鸡蛋等等。营养学家卡茨说:“氨基酸已经被证明有助于孩子的大脑和视力的发展。”
2.叶酸
叶酸对于一个孕妇的影响很大,我们最好在准备怀孕的前三个月就开始摄入足够的叶酸。芦笋、黑眼豌豆、芸豆和橙汁等食物中都富含叶酸。我们在怀孕之前每天补充400微克左右叶酸即可,在尝试受孕期间最高可以摄入800微克,怀孕时每天摄入600〜800微克的叶酸较好。
可以提前开始服用叶酸,因为叶酸中含有大量的维生素,它还可以补充我们身体里已经缺乏的维生素和矿物质。缺乏B族维生素会导致宝宝神经管出生缺陷,如脊柱裂等。所以在怀孕期间缺少叶酸,对我们和宝宝的健康来说都是不利的。
3.饮食禁忌
怀孕会增加食源性疾病的风险,所以请一定跳过寿司、生牡蛎和软奶酪(仅举几例,并不代表只有这些食物)。还需要避开剑鱼、未经高温消毒的牛奶或软奶酪(乳酪或软制乳酪)和未煮熟的肉类和家禽等食物。一切食物存在的细菌,都可能会伤害我们未出生的孩子。为了孩子的健康,不妨尝试粗粮(特别是胚芽和糠)、全麦面包、豆类、坚果和豆腐。
众所周知,孕妇怀孕期间饮酒可能会导致孩子出现身体缺陷、学习障碍和情绪问题。所以许多专家建议女性在准备怀孕期间以及整个孕期都必须放弃摄入酒精。
上面的理论也适用于含咖啡因的饮料,如咖啡、茶、软饮料、可可和巧克力这样的饮品,尤其是在我们早期怀孕期间。一些研究表明,每天饮用超过四杯咖啡可导致流产、低出生体重和婴儿猝死综合症。事实上,我们可以做一个更好的选择:脱脂牛奶、100%的果汁或水与柠檬汁。