吃得健康是成长健康的一个重要因素,很多孩子挑食偏食或营养过剩都是由于饮食不均衡造成的,究竟怎么吃孩子会更健康呢?
如今的生活条件今非昔比,又都是独生子女家庭,自然多了一份宠爱。从儿童肥胖率的不断上升就能看出中国孩子面临的营养过剩问题,而食物品种的增多也增加了挑食偏食的可能。由于饮食结构的失衡导致的肥胖、营养失衡、发育迟缓导致孩子发生各种疾病。那么怎么样做才能让孩子吃得更健康呢?
1.细嚼慢咽
很多老人看到孩子狼吞虎咽地吃饭很开心,觉得孩子吃饭香。其实这是不健康的,也不文明。从健康角度来说细嚼慢咽帮助消化,也有利于营养的吸收,同时也锻炼了口腔的咀嚼功能。吃得太快容易导致肠胃不适和消化不良,也容易长胖。
2.营养全面
挑食、偏食多半是因为口味和饮食习惯,属于比较常见的坏毛病,小编小时候挑食就比较严重,这直接导致营养的摄入不足,影响生长发育。不论是五谷杂粮、粗粮细粮还是肉蛋鱼禽、水果蔬菜所提供的营养是不同的,有的营养素无法替代,所以每天要保证不同种类的食物才能保证营养的全面。
3.定时定量
从小都知道人一天一日三餐,三餐饮食要合理搭配,有一个口诀“早上吃饱,中午吃好,晚上吃少”相信大家都听过。除了按规律进食还要按时吃饭。比如早餐孩子常常会忽略,其实早餐非常重要,全天1/3的能量和营养素都是他提供的,整个上午只有这么一顿所以不吃早餐就会影响商务的学习活动,影响生长发育。一般来说一日三餐按热量分为30%、40%、30%就可以了。
4.天天牛奶
牛奶的营养相信不用多说,含钙也丰富,孩子每天应该喝300ml左右的奶比较适当。
5.喝白开水
各种花花绿绿的饮料,尤其是碳酸饮料对孩子的记忆、肠胃、牙齿都有伤害,而含有咖啡因的饮料还会阻扰孩子的记忆力,所以只喝白开水是最健康的。另外瓶装水、矿泉水也需要少喝,家中烧开的自来水是最好的,孩子每天的饮水量应达到1200ml以上 。
6.健康零食
关于零食,也不是所有的零食都是“敌人”,例如坚果、水果、糕点等都算是零食,还是比较健康的,关键看怎么吃,什么时候吃。每天吃零食不超过三次或不要超量,不要影响吃正餐就行了,也不要边看电视边吃零食,这样往往能吃进超量的零食还不自知。在起床后吃一些水果、糕点、酸奶、坚果,饭后1小时可以吃水果。