宝宝适量吃韭菜有好处

韭菜是一味传统的辅助香料,但日常生活中我们也常加工成菜品,成为人们的桌上美味。原因是韭菜中富含粗纤维,有改善消化系统,清洁肠胃的作用,且韭菜中所蕴含的微量元素对人体健康有很大帮助,所以人们喜欢进食韭菜,那么宝宝们可以吃韭菜吗?

宝宝可以适量吃韭菜

虽然韭菜是一种辅助香料,人们大多数时候都用它来做配料放在汤里,或是面条之类的食物表面,以增加食物的色香味美。但韭菜富含的粗纤维和多种维生素、微量元素都有益于人体健康,人们常常将韭菜直接加工成菜品搬上餐桌。宝宝当然也可以适量地进食韭菜,这对宝宝的健康成长有帮助。

可改善消化系统

孩子因消化不良引起的腹胀和食欲不振,父母可以做一餐美味的韭菜炒瘦肉丝,给孩子下饭,可改善腹胀和食欲不济。原因是韭菜中的粗纤维可促进肠胃运动加速,增强消化,将肠胃中的囤积物随大便一起排出。此外,韭菜中所含有的植物香油能增进人的食欲,可起到改善宝宝食欲不振的作用。

可活血生血

有些受了伤的病人,在服食韭菜之后病情会恢复得更快更好,原因是韭菜有活血化淤,生血生津,去火解毒的作用。韭菜有益外伤伤口恢复,平衡血脂,对冠心病、贫血、动脉硬化等病症可起到提前预防或是辅助治疗作用。平时受点小伤,擦破点皮之类都可以用韭菜榨汁摸在伤口上,有助于伤口恢复。

韭菜的其他好处

除了上述的好处,韭菜还有其他多种好处,如常见的养肝肾,韭菜中的维生素A含量很高,可起到清肝明目养肾固腰的作用。常见饭店里有腰果炒韭菜和虾仁炒韭菜。此外,韭菜还有清热去毒的作用,其所含有的硫化合物成分,具有杀菌消炎功能,可抑制一些常见的肠道病菌的感染,如大肠杆菌和痢疾等。

吃韭菜注意事项

虽然吃韭菜有很多好处,但在给宝宝吃韭菜时也有一些注意事项。最重要的一点就是要适量,不能多,一周一次就差不多了。宝宝在生病发烧等身体不适时,不建议吃韭菜;对韭菜过敏的宝宝也不适宜吃;且韭菜中的草酸含量过高,建议最好在烹制时过水去草酸,这样吃起来更健康。

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