海鲜含有丰富的蛋白质和微量元素,而且胆固醇比较低,营养价值很高,加上烹调起来后特别的鲜甜,因此,人们喜欢在生活中多吃海鲜。孕妇多吃海鲜有一定的好处,但是,并不是所有的海鲜都适宜孕妇吃,而且,吃海鲜也有它的注意事项。
孕妇吃海鲜的好处
孕妇吃海鲜好处多多,因为海鲜含有孕期所需补充的蛋白质、钙质、维生素等等,而且胆固醇比较低,所以适合孕妇吃。此外,孕妇吃海鲜对胎儿也有好处,有利于胎儿的大脑发育和身体健康。
孕妇吃海鲜注意事项
1.选择新鲜的海鲜
孕妇吃海鲜一定要选择新鲜的,如果海鲜不新鲜,甚至已经腐败变质了,那么,吃进肚子里后容易导致拉肚子,甚至对孕妇和胎儿造成生命危险。因此,食材的新鲜度必须引起重视。
2.不吃没完全熟的海鲜
孕妇吃海鲜必须吃完全熟透的,不可以吃半生不熟的海鲜,因为海鲜中可能会含有寄生虫或者细菌,如果没有煮熟,吃进肚子里后可能会对孕妇和胎儿的健康造成严重影响。
3.不吃腌制海鲜
因为腌制的过程中可能会产生一些有毒物质,进食后可能影响到胎儿的发育健康。
4.不吃易过敏的海鲜
特别是本身就属于过敏体质的孕妇就更要避开不吃,否则将影响到孕妇和胎儿的健康,常见容易引起过敏的海鲜有虾、贝类等等。
5.不宜多吃常吃海鲜
孕妇吃海鲜必须控制好量,不要一次性进食过多,否则可能对孕妇的肠胃健康造成影响。此外,也不可以经常吃,最好一个星期只吃一两次,每次控制在100克以内,这样不会伤害到孕妇的健康。
6.不与含鞣酸的水果同吃
孕妇吃海鲜不要与含有鞣酸的水果一起吃,否则会降低了蛋白质的价值,甚至导致出现腹泻现象。
7.不吃受污染的海鲜
受到水质污染的海鲜不适宜孕妇吃,否则不仅仅伤害到孕妇的健康,而且会使胎儿的生命安全受到威胁。