分享一道鲜虾鸡翅煲，炒鸡下饭~

今天给大家推荐一道超级香的鲜虾鸡翅煲，好吃到汤汁都喝干净，拌饭无敌香，喜欢的赶紧学起来吧～

食材

配菜：鸡翅，鲜虾，玉米，胡萝卜，铁棍山药，土豆，洋葱，香菇，火锅丸子。

调料：生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，黄豆酱，黑胡椒粉。

1.首先调酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、半勺胡椒粉搅拌均匀。

2.准备食材，鸡翅两面划几刀，凉水加料酒焯水捞出，热锅入油，鸡翅煎至两面金黄，鲜虾煎变色捞出备用。

3.砂锅内刷油，加入所有喜欢的配菜翻炒一下，加入鸡翅，丸子，加入酱汁，加没过食材的热水。

4.盖上盖子焖煮30分钟。最后加入大虾，大火收汁即可，记得多留一些汤汁，拌饭无敌香。