紫菜粥的做法大全 紫菜鸡蛋粥

刚上幼稚园的小孩,从来没有离去过亲人很长期,去一个新的自然环境是需要渐渐地融入的,下面小朗育儿网给大家了解一下关于紫菜粥的做法大全的内容。

紫菜是一种营养很丰富的食材,生活中很多人都喜欢用它来做汤,紫菜蛋汤就是一道很受欢迎的汤。那么用紫菜来煮粥,怎么做才好吃呢?一起来看看吧!

紫菜鸡蛋粥

材料:紫菜、鸡蛋、大米、盐、水

做法:

1、大米洗净,倒入锅内,加入适量水开火煮;

2、白粥煮好后,放入紫菜;

3、粥滚后加鸡蛋,鸡蛋不用打发,在锅中搅均;

4、煮至粥熟,加入适量盐拌匀调味即可。

小贴士:

1、紫菜不要一次性放太多,一边放一边自己拿捏。

2、可以直接放干的,也可以泡水后放,视乎紫菜的干净度。

紫菜火腿粥

材料:大米、紫菜、火腿、香油、水

做法:

1、大米洗净,倒入锅内,加入适量水,开火煮;

2、紫菜撕开,火腿切丁,备用;

3、当熬到大米软软的时候,加入紫菜、火腿丁;

4、出锅前,加入适量香油调味即可。

饮食常识

紫菜瘦肉粥

材料:粳米100克、干紫菜20克、瘦猪肉50克,盐2克、水

做法:

1、将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味;

2、猪肉切末备用;

3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;

5、搅拌几下,然后加入紫菜、猪肉末,再改用小火熬煮至粥将成;

6、下入盐调好味,再继续煮至粥成,即可盛起食用。

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