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鹅口疮又称雪口病白念菌病，鹅口、雪口、鹅口痱、鹅口白疮。真菌感染，粘膜表面形成白斑膜的疾病多见于婴幼儿。
从这种病开始，口腔粘膜充血变红，出现难以擦拭的乳凝块样品，融合成片，可以铺满整个口腔粘膜，因此民间被称为雪口疮。
轻者不痛，吃饭时只有痛苦的表情，重者可以扩展到喉咙，呼吸困难，或者继发其他细菌感染，引起失血症，本病不容忽视，应重视治疗和处理。
家庭护理有以下几个要点：
1、宜给高热量、高维生素、易消化而温凉的流质或半流质，避免摄入过酸、过咸及刺激性食物，以免引起疼痛。同时多喂水，以清洁口腔，防止感染。
2、患儿洗漱用具(脸盆、毛巾、漱口等)和食具应单独使用，用煮沸消毒15分钟。
3、母乳喂养者，每次喂奶前后，母亲均应洗手、洗乳头。人工饲养者，对于使用的奶嘴、奶瓶，首先用4%的苏打溶液浸泡消毒30分钟后清洗，煮沸消毒后备用。
4、注意密切观察病情变化，若有轻度发热，烦躁不安，应去医院；若发现口腔粘膜上有乳凝块样物，向咽部以下蔓延，亦应送医院治疗，以防止发生呼吸困难等严重并发症。