-
当我们生活在这个生活节奏非常快的时代里，什么对孩子来说是健康的小吃是一个永恒的问题。并且你要怎样才能不用一些特殊的手段就能让孩子们自己去选择一些健康的小吃呢？这些都是有学问的，那么，什么样的小吃对孩子来说才是健康的呢？
1.新鲜的水果和奶酪
地理位置的不同决定了不同的季节会有不同的水果，但是，一般而言，葡萄、苹果、石榴和梨，奇异果和柑橘类水果在冬天是能够吃到的，草莓是在春天能够吃到的，在夏天也是能够吃到一些表面不是那么平整的水果的。给孩子们一些独立包装的奶酪或者是花几分钟的十天去给孩子做一些切片的水果，再在早上的时候让孩子带去学校。很多奶酪都冰冻的很好，并且也不需要一些额外的冰块来保存。
2.鹰嘴豆泥和皮塔饼
鹰嘴豆也叫鸡心豆，是一种富含能够帮助孩子身体健康成长的蛋白质的食物。你可以买一大桶的鹰嘴豆泥，从番茄味到茄子味，或者是你也可以自己用罐装的鹰嘴豆、芝麻酱、盐、柠檬汁、橄榄油和食品加工机来做一些不同味道的鹰嘴豆泥，对于鹰嘴豆泥的做法有很多，但这都是一些基本的食材。同样，皮塔饼片也可以像袋装的薯片一样来购买，或者是你也可以自己用披萨刀将皮塔饼切成三角形再将其烘焙，直到皮塔饼变得松脆，或者是直接将它们切成薄片。
3.水果
那些挑剔的孩子可能会只喜欢一种水果，或者是哪怕有很多的水果供他们选择，他们也有可能只吃其中的几种。像花生、杏仁、向日葵和腰果这些做成的果酱都能含有非常丰富的蛋白质，盐和其他的一些营养成分，而且也不含有氢化油；胡萝卜和芹菜是典型的假花生酱的食材。鹰嘴豆泥和花椰菜、橄榄和青椒搭配都是非常好的组合。很多的寿司店里都会提供一种撒了芝麻的蒸雪豌豆作为一道开胃菜，这是很多孩子都非常喜欢的选择。
如果你所住的地方有农产品店的话，你可以带着孩子们去这样的店里让他们自己挑选喜欢的食品，比如说鹰嘴豆泥、水果、蔬菜和奶酪，这样，你也可以教他们一些当地的农业活动，并且给他们介绍一下这样的群体，也能让他们养成一个良好的饮食习惯。