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美国白宫和往常一样繁忙：中国细瓷的装扮、隆重的迎接仪式、与总统和第一夫人亲切握手。然而，今天国宴的嘉宾却不是哪国的大使或领导，而是一群孩子。孩子们在白宫将呈现出到更健康的食物。
儿童健康食谱大赛
第一夫人全力以赴第二届儿童国宴年度大赛，她和总统先生邀请了54名“健康午餐挑战大赛”的胜利者，一群8-12岁的孩子。“健康午餐挑战大赛”是一项全国性的比赛，它要求参赛儿童提供自认为健康可口的食谱。这项比赛也是奥巴马夫人“让我们行动”健康主张的一部分。比赛最终会选出具有特色并真正健康的食谱。
在第二届大赛之后，一位不速之客出现在了国宴现场。“通常国宴我都是被邀请的对象。不过这次的国宴我完全不知情。”奥巴马总统这样说道，“邀请反正忽略掉了我，不过我看到一群孩子似乎玩得很开心。”
作为美国现任总统，奥巴马也有着和平常儿童一样的童年，不爱吃蔬菜。奥巴马表示，小时候父母总是会把蔬菜煮得很烂，甚至有时都变成糊状了，尝起来的滋味糟糕透了。奥巴马总统对孩子们说道，“现在我是真心喜欢吃蔬菜，因为它们被烹煮得很好吃。我知道你们现在还处于那个厌恶的阶段，但是我真的希望孩子们能及早发现这一点。”
一个更健康的美国从孩子做起
奥巴马语重心长地说道，“我只想对在座的各位说，你们将要为全国的小朋友做出榜样，因此继续坚持下去吧。因为你只有吃得更健康，你才能有力气去运动，也只有你不断地运动了，你才能生活得更健康。你们知道吗？你们所做的不仅仅能造福个人健康，点点滴滴都将为一个更健康的美国做出贡献。”
当然，总统先生对于今天的国宴还有些不满的地方，那就是一些正式的规则今天都有所宽松。奥巴马开玩笑地说，“这太不公平了，米歇尔从来不让我直接拿手捏起食物，然而这些小家伙们却可以。”
白宫的主厨和一整支评委团队为了选出胜利者列出了1300多个条目，其中包括：非凡香蕉松糕、魅力四射的包菜、五彩花生意大利面等。
奥巴马夫人指出，“我们可以就看到，当孩子置身于创造健康食谱时，结果会很震撼，而且又有趣。”奥巴马夫人表扬了这些孩子的创意，“你们所想到的是我们这些大人永远想不到的。”
用餐过后，总统先生准备回房办公，他对其中一个孩子说，“我很喜欢你的蝴蝶结。”这位小朋友凭借“文火烘烤小辣椒”夺冠。而另外一道名为“蔬菜大麦沙拉拌橙味蜂蜜”的食谱让总统先生大赞，“简直像是自己的牙齿被谁夺去了一样。”