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平时玩耍、工作研讨和繁忙的日子等等这些活动实际上很难做到像平时一家人吃饭的效果。我们不能经常家庭聚餐，因为我们都太忙了。研究表明腾出时间一家人吃饭对孩子的健康成长有着重要意义。不知道为什么吗？本文将为你揭秘。
理由1：儿童变得自信
由成瘾和物质滥用在哥伦比亚大学（CASA）国家工程研究中心完成的研究得出的结论，青少年参与有规律的家庭晚餐会拥有更强的满足感并且更可能积极地和别人建立友谊。其他的研究中也发现类似的结果，并解释到，家庭聚餐有助于建立强大的家族关系和高层次的沟通技巧，为孩子创造一个积极的模型，让他们可以更好地效仿他们的同伴朋辈。
理由2：孩子们成为更好的读者
你们觉得这两者间很牵强？哈佛大学的凯瑟琳·斯诺的博士曾在2006年发表过一项研究，从中得到的结论是：饭桌上家人们的对话和复杂的话语，对孩子的语言技能的发展能产生影响，并扮演着极为积极的作用。事实上，斯诺博士发现，家庭聚餐交谈对孩子的语言技能的影响比他的阅读能力有着更重要的影响。在一个为期15年的65个考试科目，斯诺博士和她的团队发现，家庭聚餐明显能帮助那些参与测试的孩子掌握重要的语言技能，并建立自己的词汇，使孩子们成为更有热心读者。多米诺骨牌效应继续，热心读者往往是更好的学生。
理由3：孩子们不太可能滥用药物
在辛辛那提儿童医院进行的一项研究发现，相比那些不能和家人一起吃饭的孩子，能经常与家人吃晚饭的孩子不太可能滥用药物或患有抑郁症。这项研究的领导者布雷克鲍登博士，通过对527名青少年的追踪，并仔细研究后，他得出结论那些与家人吃晚餐的心理健康程度比同龄人的要更好。
理由4：孩子从小养成健康的饮食习惯
发表在美国饮食协会杂志的一片研究中，作者研究了家庭聚餐对5000初中和高中学生的影响。在明尼苏达大学戴安娜和她的同事发现了家庭进餐和积极的饮食习惯和孩子之间很戏剧性的联系。这些孩子们不太可能是肥胖，能摄入更多营养丰富的农产品，并且不太可能患有饮食失调，同时每天还能摄入更多的维生素和营养物质。
理由5：孩子（和父母）有压力的可能更少
在2008年，在杨百翰的研究人员对平时有规律的家庭聚餐的职场妈妈进行了研究。这项研究得出的结论，这些妈妈们比没有与家人有规律吃饭的同事的压力更少。家庭聚餐有助于舒缓紧张和心理压力。