绝大多数的孕妇都参与了今年发表在《营养之旅》杂志上的一项研究,研究发现,大多数的孕妇都缺乏维生素D,她们刚出生的幼儿也一样。匹兹堡大学的研究人员发现,尽管超过90%的孕妇在怀孕期间都会服用维生素D来补充营养元素,但是还是会缺维生素D。
关于维生素D你应该了解的
研究人员在1997年到2001年之间采集了200名黑人妇女和200名白人妇女的血液进行研究,也采取了刚出生的婴儿的血液样本进行研究。
研究发现, 超过80%的黑人妇女和50%的白人女性都有缺乏维生素D的现象。婴儿缺乏维生素D的现象则更为严重,92.4%的白人婴儿和66.1%的黑人婴儿缺乏维生素D。因为婴儿体内的营养元素都是来自于母体,当母体缺乏营养元素的时候,婴儿也会跟着缺乏。婴儿的健康直接受母体健康的影响。
维生素D对健康的影响
婴儿维生素D的缺乏会导致佝偻病、骨骼的软化,骨骼的软化会导致婴儿的畸形和其他的并发症。维生素D也会增加婴儿患哮喘、1型糖尿病和精神分裂症的风险。所以在怀孕的时候多去晒晒太阳是很有益的,对胎儿也有益。
白人体内含有的维生素D比黑人更多
黑人和白人在夏季的时候维生素D的浓度最高,因为在夏季的时候阳光比较充足,而在阳光比较弱的冬季和春季的时候都会偏低。研究表明,在黑人女性中,夏天的维生素D接近冬天水平,低于白人女性。
获取维生素D的办法
获得维生素D最直接最安全的办法就是去晒太阳。对大多数人来说,脸和手晒25分钟就能够使身体合成足够的维生素D,然而,浅肤色的人,10到15分钟就足够了,根据研究表明,浅色的肤色更容易吸收阳光。但是你也还可以到医生那里去了解吃哪种蔬菜和水果可以补充维生素D。
产前缺维生素D
美国高级癌症协会的流行病学家马乔里·麦卡洛说“在生产前期,90%的孕妇都会服用维生素D,但是维生素的缺乏仍然很普遍。”因为产前的时候是婴儿长的最快的时候,需要更多的营养元素。