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孩子在长身体阶段需要吸收大量的营养物质，像是蛋白质，维生素，矿物质，碳水化合物等，皆是孩子们需要的营养成分，因此，孩子需要吃很多不同的食物来补充这些营养。比如钙质就是促进孩子身高发育的重要物质，父母如果想要孩子长得高就要给他们补充钙元素和维生素D，这样才能促进钙质吸收，使得孩子个头蹭蹭地长。
香菇有哪些功效
在孩子长身体的阶段，补充钙质自然是必不可少的，但只补钙也是不行的，补钙的同时要补充维生素D，才能促进钙的吸收，使得孩子身高增加。很多家长认为，给孩子喝牛奶就可以补充足够的钙质和蛋白质，但问题是牛奶并不能当饭吃，所以补充的钙质终究是有限的。其实，父母们不妨试试香菇。
香菇这种菌类食物中含有大量的营养物质，对孩子的身体健康具有很大的好处。首先香菇中含有大量的维生素D，可以促进孩子体内的钙质吸收。其次香菇中的钙、磷、铁元素也多，而且其中的铁元素含量甚至比菠菜高出很多，所以在平时，父母们不妨给孩子吃些香菇，尤其是干香菇，经过阳光的曝晒，其中含有的维生素D更多，适合孩子食用。
香菇怎么做更有益
父母在做香菇的时候，可以用各种做法做出饭菜给孩子食用。首先父母可以将香菇与鸡肉烧炒，做成香菇鸡肉给孩子吃，在补充维生素、钙质的同时还能补充蛋白质等众多营养。另外，父母还能将香菇与排骨、鸡肉一起炖汤，这也有助于孩子的身体成长，补充钙质和维生素等营养元素。对于小孩子而言，父母们还能做香菇饭给孩子吃，将香菇，鸡肉，油，盐等放入米饭中煮熟，之后搅拌均匀便可。香菇饭中包含了大量的营养，非常适合孩子食用。
吃香菇也不忘晒太阳
如果天气晴好，父母们在给孩子吃香菇的同时，也不要忘了饭后让孩子晒晒太阳，阳光有助于合成孩子体内的维生素D，促进钙的吸收，另外其他补钙物质也要给孩子食用，这样才能保证孩子体内的钙元素充足，使得孩子更加健康，促进身高增长。