作为一个负责任的好妈妈,对于孩子入口的食物一定要把好关。下面这些食物,各位宝妈一定要看好了,它们会损伤孩子大脑,今后,不就是现在别再让孩子吃了。
1.煎炸、烧烤食物
肉类(包括鱼肉)中的脂肪在>200度的热油煎炸,或是长久暴晒后,会大变身转化为过氧化脂质。这个新出现的物质可不是个好东西,其可致大脑早衰,对脑部发育有直接损害。
2.过鲜食物
此点特别针对未满1岁宝宝而言。味精可以提鲜,但可致小宝宝严重缺锌。要知道,锌是促进大脑发育的关键元素之一。就算孩子稍微大点,也最好少吃加了不少料的过鲜食物,例如膨化食品、方便面等。
3.腌渍食物
仅从食物名称就可以看出不少食物属于腌制品,比如咸菜、咸肉、咸鱼。其实豆瓣酱、各种蜜饯零食等也是。它们通常含盐量很高,对人体健康危害不小,长期大量少吃可引发高血压、动脉硬化等疾病,而且还会对脑部动脉血管造成损伤,造成脑细胞缺氧缺血,致使小朋友记忆力下降,智力迟钝。
4.含铅食物
常见含铅的食物有爆米花、松花蛋、啤酒等。另外,还有一物的含铅量也不低,那就是铁制或玻璃罐头的密封盖。其实对于铅的危害大家一般都心中有数,其一旦过量进入人体后难以排除,可对大脑造成直接损伤。
5.含铝食物
比如油条、油饼等。不少妈妈将它们作为孩子的早餐,但是这么做十分不科学。在制作时通常要使用明矾以作涨发之用,其含有不少铅,若是经常食用可致记忆力下降,反应迟钝。
6.过量白糖
它是一种酸性调味品,在用餐前吃太多高糖分食物危害更是大。这是因为倘若糖分在体内过剩,那么会使血糖升高,进而人会有较强的饱腹感。
7.过量肉类
生活中,有很多家人认为多吃肉孩子更健康,一天3顿都要为他们准备肉类食物,比如排骨、肉粥等。但是凡事过犹不及,这么做并不好。据研究发现,人体处于微碱性状态下最健康,而肉类食物会使人的体液偏酸性,时间久了可造成大脑反应迟钝。若是孩子的饮食中肉类食物过高,会对其智力发育造成严重影响。