寒冷的冬季,宝贝们的饮食直接关系到他们是否能度过一个健康快乐的冬季。妈咪们不止是要注重营养的供给,还要多为孩子准备御寒食物,确保孩子在冬季远离感冒等疾病的骚扰。那么,冬季又有哪些食物对宝贝们的健康大有帮助呢?
1.冬季御寒美食:胡萝卜泥
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,有助于提升孩子的免疫能力,以抵抗冬季各种流行性感冒的骚扰。将胡萝卜切成块,蒸熟之后挤成泥,加入适量白糖,再放入微波炉内加热15分钟左右,一款美味的胡萝卜泥就做成了。冬季用胡萝卜泥做辅食对孩子的健康大有帮助,但是不能过量,摄入过多的胡萝卜素可导致胡萝卜素中毒,对孩子的健康造成伤害。
2.冬季暖胃美食:土豆泥
土豆泥一直是孩子们最喜爱的食物之一,制作的方式也很简单,只需将土豆切成小块之后蒸熟,用容器加工成泥,放入微波炉内二十分钟左右就能出锅。土豆含有丰富的淀粉,进入人体之后转化成热量,有暖胃、促消化等多种功能,作为孩子的冬季辅食,是不错的选择。在西方冬季寒冷季节,人们的过冬食物几乎离不开土豆,这也是因为它们有丰富的营养成分,能帮人们抵御严寒的原因。
3.冬季促消化美食:蔬菜粥
寒冷的冬天,因空气干燥水分减少,孩子较容易出现缺水,缺少情况之下孩子就可能发生便秘、消化不良等症状。此时,蔬菜粥也就派上用场了。新鲜的蔬菜,切成细丝备用,将珍珠米洗尽煲粥,在水开之后放入蔬菜丝,慢慢熬,等完全熬好之后,加入一丁点盐入味,就可食用了。蔬菜粥可有效改善因缺水而导致的消化不良、便秘等冬季症状。再者,蔬菜当中含有丰富的维生素等营养成分,有助于孩子的健康成长,冬季要适当给孩子进食一些蔬菜。
冬季添加辅食注意事项
冬季孩子活动范围较小,一些不利于消化吸收的食物不宜选用,家长要考虑补水、润脾、养胃、御寒等方面。孩子的主要食物仍然是母乳,不能只吃辅食不吃母乳。因冬季天气冷,需要的热量多,孩子的辅食当中可以适当加入牛肉、羊肉等肉类,但不宜多,一周一次左右为宜。孩子的辅食一定要先稀后硬,不能直接过度到硬的食物,否则不利于孩子的消化吸收,还可能导致孩子消化系统疾病。