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很多女性在孕期都会出现呕吐的症状。原本胃口就不好，吃的也少，吃下去又都吐出来了，不少准妈妈担心这样容易造成营养不良。大家不要捉急，下面小编就介绍几道开胃菜谱，帮助准妈妈们把营养补起来。
孕妇如何吃才能胃口大开？
1.想要孕妇对食物感兴趣，要在食物的形态上下功夫，给准妈妈一种视觉上的盛宴，而且还要注重口感和食物的营养。一些色彩缤纷的蔬果营养丰富，容易引起食欲，比如像番茄、黄瓜、青红椒、红苹果等。
2.为孕妇准备的食物还要选择容易消化、吸收的食材，可以减轻孕吐不适，比如烤面包、粗粮饼干、小米粥等。干食可以减轻孕妇孕吐，流质食物可以补充孕妇因为呕吐失去的水分。
2.孕妇吃的食物要符合自己的胃口。要选择多元化的烹饪方法，尽可能的减少食物营养的流失。
3.准妈妈在进餐时，心情要愉悦。可以放一些舒缓的轻音乐，也可以在餐桌上摆上一些自己喜爱的鲜花等等。这些都能很好地减少孕吐的发生，增加食欲，保证营养均衡，从而保证胎儿的营养需求。
4.孕妇如果缺锌也会造成食欲不振。孕妇缺锌是一件很严重的事，会影响胎儿的健康生长，如果孕妇缺锌要及时补锌。一些动物的肝脏、水果、坚果等都含有丰富的锌，孕妇可以多吃这类食物。
孕妇开胃菜谱推荐
1.羊肉粥
食材：新鲜的瘦羊肉250克。
做法：把羊肉洗净切小块后煮烂，再和粳米一起煮粥，每日食用两次。
功效：羊肉粥可以补中益气，还可改善准妈妈因脾胃虚弱引起的消化不良、腹部疼痛等症状。对老年气虚亏损、阳气不足等都有很好的疗效。
2.砂仁粥
食材：粳米100克，砂仁5克。
做法：粳米煮粥，然后把砂仁捣碎放入粥中，再煮一会就行了。
功效：砂仁粥有暖胃健脾、散热止吐的作用，可以对孕吐、胃痛、积食等有 一定的缓解效果。