干货经验谈:这几种零食可以让宝宝多吃点

说到零食,有的妈妈会一竿子打倒,认为绝不能给孩子吃。其实,零食也有好坏之分,只要给孩子选择健康的好货,还能促进他们成长呢~下面让我们具体来看看应该让孩子吃哪些零食吧。

▼ 健康推荐

• 有助眼睛明亮的零食

推荐:一个白水鸡蛋+一个橙子,一块烤白薯+一杯豆奶,一份包含黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等蔬果的沙拉,2—3片卤猪肝+1小杯酸奶,几块抹上奶酪的全麦饼干+一杯胡萝卜苹果汁等。

其他:

1.牛肉干、鱼肉干、鱿鱼丝等:此类食物可以偶尔让孩子吃一点,能补充蛋白质。

2.巧克力、糖果以及含糖饮料、碳酸饮料等:这些最好在特殊场合再允许孩子尝一点,当然鲜榨果汁是更好的选择。

• 有助大脑发育的零食

推荐:核桃、开心果、松子、榛子、栗子、花生、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁等树坚果、种子类食物。

建议每周吃2—3次,每次1—2种,进食量控制在20g左右。建议经常变化种类,这样孩子总有新鲜感会很爱吃,可以补充不饱和脂肪酸、纤维、VB族和锌、镁等微量元素。但不要让孩子吃太多,以免摄入热量过多。

其他:

1.蓝莓:新鲜的蓝莓,或者品质好的蓝莓酱,家中可以常备。它们含有抗氧化物质,可以帮助孩子清除体内的杂质,还能提高记忆力。

2.烤鱼片、海苔:若宝宝当日正餐没有吃鱼虾,那么可以在2餐之间给这两样食物给他“磨牙”,可以补充钙等矿物元素、VB族、蛋白质。

• 有助骨骼发育的零食

推荐:涂抹适量奶酪的含钙饼干+1小碗加麦片的酸奶+香蕉,至少含有3种当季水果的拼盘等。

其他:DIY海鲜三明治,若孩子能参与进行,那么会吃得更香。做法很简单,取适量芝麻酱,加入洗净的虾皮并搅匀,然后涂抹在一片对折的全麦切片上。

• 有助牙齿坚固的零食

推荐:烤土豆片+鱼肉松,半个煮玉米或半个削皮的苹果,2小块牛肉干等。

其他:水果布丁酸奶。大家可以和孩子一起动手制作。取橘子、柚子、猕猴桃、大枣等果肉,分别切成小块,然后放入酸奶中并搅拌。

• 有助皮肤嫩滑的零食

推荐:樱桃、橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等新鲜水果。

其他:葡萄干、麦片和牛奶,加了麦芽的酸奶,1小块烤白薯等含有高纤维的食物。它们营养丰富,有排毒养颜、润肠通便的作用。

TIP:以上所有食物最好选择质佳的食材,妈妈自己DIY,这样才更健康。

▼ 10大垃圾食物

世界卫生组织(WHO)有动作,发布了全球垃圾食物榜单,其中有十类食物上榜:

• 油炸食物:比如油炸薯条、油炸薯片、炸鸡等,含有致癌物质,可破坏维生素,使蛋白质变性,诱发心脑血管疾病。

• 腌制类食物:比如榨菜等,常吃影响产肠胃健康,易引起溃疡、炎症,还会加重肾负担,造成高血压、鼻咽癌。

• 加工肉类食物:香肠、火腿肠等,含有亚硝酸亚这种致癌物质,以及大量防腐剂,会使肝负担加重。

• 饼干类:不包括低温烘烤和全麦饼干。一般市面上销售的饼干含有大量香精、色素,会使肝负担加重,还会破坏维生素,另外也没什么营养价值,热量还高。

• 碳酸饮料:比如可乐等,含糖量过高,易使孩子发胖,还会使体内钙元素大量流失。

• 烧烤类食物:这类食物含有三苯四丙吡这种致癌物质,还会使蛋白质炭化变性,使肝肾负担加重。

• 方便类食物:比如方便面、膨化食品等,首先它们属于高热量食物,没什么营养;其次含盐量过高,还含有防腐剂、香精等损肝成分。

• 罐头类食物:包括鱼肉类和水果类,它们不仅热量很高,营养价值低,而且破坏维生素,可使蛋白质变性。

• 话梅蜜饯类食物:这些果脯类的食物含有亚硝酸盐这种致癌物质,另外含盐量高,还含有损肝的防腐剂、香精等成分。

• 冷冻甜品类食物:比如冰淇淋、雪糕、冰棒等,它们含糖量高,会影响正餐,还含有易引起肥胖的奶油。

▼ 重要提醒

• 树立一个健康的理念

若大家想要孩子能有选择地吃健康零食,那么首先应该帮他们树立起一个健康的理念,让孩子明白哪些东西可以适当多吃,哪些东西要少吃,哪些东西最好不要吃。当孩子还小时,可能听不懂你在说什么,那么请做给他们看。

• 想要孩子少吃就尽量少买

家里可以常备一些健康的零食,比如新鲜应季的水果、坚果、酸奶和牛奶等。至于那些想让孩子少吃的高糖高热量零食尽量少买,若外出方便可以偶尔吃。毕竟周围小朋友都在吃,孩子不吃会有些格格不入,但记得反复告诉他们这些食物虽然可以吃但不健康不能多吃。

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