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众所周知，良好的睡眠可以让你面对新的一天，也能让你愈发美丽！而一些营养物质可以帮助你获得良好的睡眠质量，并能帮助你改善情绪，比如色氨酸，它是一种氨基酸，存在于许多食物和补充剂中。这篇文章就带大家一起来了解色氨酸：
了解色氨酸
色氨酸是高蛋白食物中的一种氨基酸，在身体里，氨基酸被用来制造蛋白质，但也用于其他功能。而色氨酸可以转化为一种叫做5-羟色胺的分子，它被用来制造血清素和褪黑素。血清素影响包括大脑和肠道在内的多个器官。特别是在大脑中，它影响睡眠、认知和情绪。与此同时，褪黑素是一种最显著地与睡眠-觉醒周期有关的激素。总的来说，色氨酸和它所产生的分子对你身体很重要。
低水平色氨酸与情绪障碍有关
一些研究表明，经历抑郁症的人可能有低于正常水平的色氨酸水平。一项研究将15名健康成年人暴露在一个有压力的环境中，研究人员发现，当参与者的色氨酸水平较低时，焦虑、紧张和紧张情绪会更高。基于这些结果，低水平的色氨酸可能导致焦虑，也可能会增加侵略性的个人攻击和冲动。
低水平色氨酸会影响记忆力和学习能力
一项研究发现，当色氨酸水平降低时，长期记忆表现将不如正常水平。无论参与者是否有抑郁家族史，这些影响都是可见的。此外，低色氨酸水平对认知和记忆有负面影响。这些影响可能是由于色氨酸水平降低，血清素产量下降导致。
色氨酸对褪黑素和睡眠的影响
一旦血清素从体内的色氨酸中产生，它就可以转化为另一种重要的分子——褪黑素。事实上，有研究表明，血液中的色氨酸的增加会直接增加血清素和褪黑素的分泌。而褪黑素是一种很受欢迎的补充品，除了能在体内自然发现外，还可以在一些食物中找到，包括西红柿、草莓和葡萄。要知道，褪黑激素会影响人体的睡眠-觉醒周期，这个循环影响许多其他功能，包括营养和免疫系统的代谢。