如果让孩子自己选,孩子多半会选择薯片、蛋糕、披萨等食物吧,而这些恰恰是家长所厌恶的。因此,你需要确保日常膳食里增加一些营养食物,下列这些建议一定对你有用:
1.鸡蛋
鸡蛋提供蛋白质,它们是为数不多的含有维生素D的食物之一,它能帮助人体吸收钙质。早餐吃蛋白质能让孩子们感到更长的饱腹感。
2.燕麦粥
研究表明,吃燕麦的孩子在学校更能集中注意力。富含纤维的谷物消化缓慢,能给孩子源源不断的能量。
3.水果
任何水果都有益于孩子,提供必要的维生素和矿物质。水果也含有纤维,为了获得营养,建议给孩子吃各种水果,如浆果,甜瓜,猕猴桃和橙子。
4.坚果
坚果是由健康的脂肪组成,这些脂肪是儿童生长发育所必需,也是心脏健康的需要。
5.鲜奶
乳制品中的蛋白质和钙为大脑和身体提供能量。蛋白质有助于形成脑组织,而牛奶中的钙能保持孩子的骨骼和牙齿强壮。
6.蓝莓
除了可以预防心脏病和糖尿病、改善脑功能,蓝莓也有助于减少内脏的腹部脂肪与肥胖和代谢综合征。
7.豆腐
全豆食品是很好的瘦蛋白来源,有很强的抗癌作用。
8.西红柿
它们富含番茄红素–一种能预防多种癌症的物质。
9.低脂酸奶
富含益生菌,可以提高免疫力,帮助消化,比普通酸奶含有高达两到三倍的蛋白质和糖。
10.卷心菜
它有一种温和的味道和嘎吱嘎吱的口感,比通常的沙拉蔬菜更能得到孩子们的喜爱。花椰菜和羽衣甘蓝,含有植物营养素能降低多种癌症的风险,以及能改善消化。它还可以通过触发酶的释放来清除体内的有害毒素。
11.三文鱼
它含有有益心脏健康的欧米伽-3脂肪,能促进大脑发育,抵御抑郁,具有超强的抗炎能力。
12.黑豆
豆类是蛋白质的重要来源,同时也是纤维和钙的来源,预防心脏病和高胆固醇。