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去年，一部《我不是药神》将大家的视野聚焦到了白血病人的身上。在我国，白血病患者每年能达到4万名，其中一半是儿童。白血病不仅治疗难度大，患者备受煎熬，费用也非常高昂，是每个人都避之唯恐不及的。
而说到远离白血病，很多人第一反应就是不要入住新装修的房子。但你知道吗，生活中很多常见食物，也可能成为致使白血病的元凶。
最近，一则新闻备受关注：一家四口接连被查出患有白血病，多项排查下来，医生发现主要致病物竟然是粉条！原来，这家人不慎购买并长期吃了劣质粉条，也就是市面上所说的“毒粉条”。
原本正常粉条应该是由红薯、马铃薯等食材磨浆沉淀制成，而“毒粉条”则是黑心商家经过甲醛池浸泡而成的，因为这样粉条能够保存更久，卖相更佳。然而，甲醛本就是公认的致癌、致畸物，常被用来制作标本、保存尸体的福尔马林就是稀释过的甲醛溶液。经由甲醛浸泡过的粉条甲醛超标数百倍，长期吃下去后果不堪设想。
辨别“毒粉条”有招
粉条吃起来爽滑可口，而且能与诸多食材搭配，是很多人都喜爱的。但不法商贩竟然在粉条上大做文章“谋财害命”，实在是丧尽天良!
那么除了自制粉条，大家如何在市面上选购到真正的粉条呢?
1.看价格
真材实料的粉条成本不低，因此对于市面上才两三块钱一斤的粉条，大家可以避开了。这些所谓粉条要么品质不纯正，要么就含有诸多添加剂和有害成分。
2.测质感
由真材实料打造的粉条在干燥的状态下应该是容易折断的。但掺入了明胶等成分的粉条则不同，非常有韧性。
3.辨颜色
一般而言，真材实料的粉条在颜色上由于工艺的不同，或可呈灰青、黄色、褐色等，但并不是完全透明的，即使是在完全煮熟的情况下。
4.闻气味
仅由红薯等材质打造的粉条，气味上应该只有食材本身的淡香。而添加了工业原料的粉条，闻起来则往往气味怪异，甚至有较强的刺激性。
另外，如果大家想选到品质正宗的红薯粉条，也可以用火烧的方式。如果火烧之后粉条没有结成硬团或者化为粉末，而是稍适膨大，往往品质佳。
这些食物也要慎吃
由甲醛浸泡过的粉条变成了“毒粉条”。其实我们生活中还有很多食物也要慎选慎吃，其中很有可能就含有过量的甲醛等有害化学成分。
1.蔬菜类
很多蔬菜保质期很短，因此也被许多不法商家用甲醛做文章。像我们平常涮火锅爱吃的娃娃菜、金针菇等，就是甲醛荼毒的重灾蔬菜。为了让蒜薹、西葫芦等蔬菜在运输过程中保持亮丽色泽，很多菜农也会在上面喷洒一些甲醛。
2.速食肉类
很多人爱当做零食吃的泡椒凤爪，常用作烹饪食材的冷冻鸡爪、鸭掌、血制品等，也常常含有过量的甲醛成分，爱吃串串、麻辣烫的亲们尤其要注意。
3.水产品类
不法商贩为了让水产品们成色更佳，也会选择用火碱进行处理，从而导致甲醛超标，比如冰冻虾、鱿鱼、墨鱼、螺肉等，甚至还对顾客谎称是新鲜的。
4.水发品类
一些水发品类食物也往往含有过量甲醛，比如牛百叶、猪肚、鸡鸭肠等等。用甲醛泡过的这些水发产品往往颜色发白，且晶莹有光泽，大家要注意避雷。
这些日常用品慎用
除了装修和食物，过量的甲醛也很可能存在于我们的日常用品当中，尤其是下面这几类。
1.汽车脚垫
不合格的汽车脚垫可能存在甲醛超标的风险。早在2015年，就有市场监管部门工作人员随机抽查了一批汽车脚垫，结果22个样品中有17均存在过高浓度的甲醛。除了汽车脚垫，其他车载用品，包括新出厂的车子也有甲醛隐患。
2.仿瓷餐具
现在市面上有很多造型可爱、颜色靓丽、价格便宜的仿瓷餐具，但劣质的仿瓷餐具却可能埋有甲醛超标的隐患。家长在选购时一定要当心，别过于追求餐具颜值和价格，要尽量选择原材料天然、有品质保证的大牌，尤其是儿童餐具方面。
3.胶带
我们去菜场买菜时，可以看到很多蔬菜都是用胶带捆起来的。但事实上，这种胶带也给蔬菜埋下了过量甲醛的隐患。曾有科学实验显示，与无胶带的蔬菜相比，用胶带捆绑过的蔬菜甲醛超标了10倍，即使经过清洗也超出了3倍。
4.手机套
手机型号越来越多，手机套的种类也越来越繁多。之前央视有节目组，曾对硅胶、塑料、皮革三种常见材质的手机套进行过测验，结果发现很多手机套都含有甲醛。
5.玩具
现在小朋友的玩具各式各样，但实则鱼龙混杂，劣质儿童玩具也往往存在甲醛超标的隐患，尤其是一些用材粗糙、做工不佳、填充物劣质的毛绒玩具，因此家长在选择时一定要擦亮眼睛。
6.指甲油
不少宝妈都会备有指甲油，甚至为宝宝涂抹指甲油。但事实上，很多指甲油中都含有甲醛或其他有毒物质。甚至有的劣质指甲油还是符合国家相关标准的。因此，家长们除了要选购质量好的指甲油，也要注意将指甲油放到孩子接触不到的地方。