说到美国总统特朗普的孩子,最受关注的除了第一千金伊万卡,就是最小的儿子巴伦了。巴伦是特朗普和第三任太太梅拉尼娅所生的孩子,在特朗普60岁时出生。巴伦一直备受国内外媒体的关注,而他也成功遗传了父母亲的优点,不仅颜值帅到尖叫,身高也是让人慕了。
最近,巴伦随父母一起出现,刚刚十四岁的巴伦身高已经肉眼可见的超过老爸半个头,要知道特朗普的身高可是一米九哇!据保守估计,巴伦的身高已经接近2米。
而有网友发现,巴伦从小就比其他小伙伴要高出一截,看看这张幼儿园的合影,是不是惊呆了!
与其忙着羡慕,不如从现在就行动起来,帮助孩子长个吧!今天我们来谈一个新的话题“转骨期”,或许梅拉尼娅就是抓住了这个关键时期,才让小巴伦长得突飞猛进!
带你了解儿童转骨期
转骨期是儿童长个非常关键期的时期,可以分为三个阶段,分别是准备成长期(8-9岁)、黄金成长期(10-17岁)、巩固成长期(18-22岁)。通常情况下,孩子在10岁左右进入青春期,男孩子开始变声,身体长高,女孩子乳房出现疼痛,开始发育。
在这三个阶段中,黄金生长期尤为重要。如果没有照顾好,孩子正常发育会就受到影响,容易导致体弱多病、身材矮小。
营养专家认为,孩子在转骨期不建议药膳。一些“转骨”药膳中有可能含有生长激素,孩子吃早了或者吃多了,反而会造成身体损伤,妨碍正常的身高增长。建议给孩子进行食疗,利用食物中的天然营养帮助孩子长个。
帮孩子长个,怎么吃才好呢?
那么,长个吃什么食物好呢?赶紧来了解一下吧。
1.乌鸡
乌鸡中含有大量蛋白质、维生素、以及锰、铁、硒、铜等微量元素,而且胆固醇含量较低,是一种低脂肪、高蛋白的滋补食物。另外,乌鸡中含有EPA和DNA还能助力孩子智力发育。孩子经常吃乌鸡,可以调节生理机能,增强免疫力。
(1)爆炒乌鸡
材料:
乌鸡,花椒,八角,生姜,料酒,干辣椒,酱油,椒盐,白糖。
做法:
乌鸡洗净后沥干水分,切块。油烧热后换成小火,放入切好的干辣椒,花椒,生姜,八角炒香。倒入乌鸡,换大火爆炒出香味,出水。
倒入料酒继续翻炒,加入开水没过乌鸡三分之一。烧开后换中火,加入食盐,盖上锅盖将乌鸡烧熟(大约烧7分钟即可烧熟,如果用筷子能插进乌鸡中,就说明烧熟了。)
乌鸡烧熟后,开大火翻炒收汁。加入白糖,酱油、椒盐继续翻炒,等全部鸡肉都上色,汁水收干后,锅中继续出油爆炒一分钟,即可关火出锅。
(2)板栗烧乌鸡
材料:
乌鸡,红枣,枸杞,板栗,食盐。
做法:
乌鸡粘件后洗干净,放入冷水锅中焯去血水。板栗和枸杞泡洗干净,红枣去壳。将乌鸡、枸杞、红枣放入锅中煲90分钟,之后再放入板栗煲30分钟,最后加入食盐调味即可出锅食用。
2.鱼
鱼肉富含蛋白质,所以具有促进骨骼生长的作用,孩子多吃鱼肉,还可以加快肌肉发育速度。鱼肉具有滋肝、暖胃、补气等功效,而且脂肪含量和热量较低,是非常好的食材。
另外,鱼肉肉质鲜嫩,极易被消化吸收,如果孩子肠胃吸收功能不好,吃鱼肉补充营养是最佳选择。
(1)清蒸鲈鱼
材料:
鲈鱼,姜片,盐,食用油,葱白,酱油。
做法:
锅中烧水的同时准备材料。将葱洗干净,把葱白和葱绿分开。准备一个盘子,下方放葱白垫底,接着放鲈鱼,鲈鱼上放几片姜片,滴几滴油,撒上食盐,然后将鲈鱼放在锅中用开水蒸。将葱姜切成条备用。鲈鱼蒸熟出锅后,把姜片和葱白去掉,撒上姜片和葱绿点缀。最后浇上热油,再加点酱油即可食用。
(2)红烧鱼块
材料:
鱼块,生姜,料酒,葱姜蒜,酱油,耗油,白糖,面粉。
做法:
将鱼块洗净后放入碗中,加入适量料酒、食盐、姜片腌制30分钟。把葱、姜、蒜分别切成碎末备用。取一只小碗,加入醋、白糖、耗油、酱油和适量的水调成汁。将腌制好的鱼块放入面粉中沾粘、拍打,使鱼块两面均匀粘上面粉。把鱼块放入油锅里,炸至两面金黄出锅。锅中保留少许底油,放入切好的葱姜蒜爆香,放入炸好的鱼块炒匀,倒入调好的料汁,开中小火收汁即可。
3.虾皮
虾皮具有很高的营养价值,每100g虾皮中含有蛋白质39.3g,比猪肉、鸡肉、牛肉等肉制品以及诸如带鱼、鲳鱼、对虾、大黄鱼、黄鳝等水产品的蛋白质含量都要高出很多。
虾皮中还含有大量矿物质元素,比如钙、磷、碘、铁等等。其中,虾皮中的含磷量和含钙量分别是582mg/100g、991 mg/100g。因此,虾皮也有“钙库”的美誉。
(1)冬瓜烧虾皮
材料:
虾皮,冬瓜,酱油、食盐,葱花。
做法:
将冬瓜切成厚片备用。锅中倒入适量食用油,油烧热后倒入虾皮炒香,接着放入冬瓜,加适量清水。等冬瓜烧至透明状,倒入少许酱油,将酱油炒匀后加入食盐调味即可出锅,出锅后撒上葱花就可以让孩子吃啦。
(2)虾皮鸡蛋羹
材料:
虾皮,鸡蛋,香油,醋。
做法:
虾皮洗净后用热水烫一下,挤干水分备用。蛋液中加入温水打匀,将蛋液过筛倒进炖蛊里。放入虾皮盖上盖子,开中火蒸15分钟左右。鸡蛋羹蒸好后加入香油和醋调味,会更美味更好吃。
4.山药
山药除了含有维生素、脂肪、糖分、蛋白质等营养元素外,还含有磷、钙、铁、碘等孩子生长发育必需的微量元素和无机盐,是秋季最好的滋补食材。
大家可以用牛蹄筋、猪蹄等富含胶原蛋白的食材和新鲜山药一起煲汤,给转骨期的孩子喝,既能提升食欲,又能补充营养助力长高。
(1)山药炖排骨
材料:
山药,排骨,枸杞,葱姜,食用油。
做法:
山药去皮后洗净,切成滚刀块备用;将排骨切成小段,用水清洗干净备用;葱姜切片,枸杞泡水备用。在锅中加入适量清水,烧开后放入切好的排骨,将浮沫去掉,血水焯净,捞出后放在漏勺里沥干水分备用。
锅中倒入10克食用油,等到油温烧至七成热时倒入葱姜、排骨爆香,倒入1.5公斤清水,加入盐和料酒各10克,放入山药和枸杞炖60分钟即可出锅。
(2)素炒山药
材料:
山药,青红椒,蒜片,食盐。
做法:
将山药去皮后切成菱片,放在清水中浸泡,青红椒切片备用。锅中倒油,油热后放入蒜片炒香,接着加入山药片翻炒,最后加入青红椒继续翻炒,出锅前加入适量食盐调味即可。
除了食补,助力孩子长高还要做好两件事
让孩子长个子,除了要让他吃好外,还要做到以下两点:
♦ 多运动,多晒太阳
多去户外晒太阳除了能让孩子视野更开阔外,还能促进骨骼发育,保持身体健康。此外经常在户外活动,不但可以加快血液循环,还能增强骨骼营养,促进骨骼生长,有助于孩子长个。
要知道,骨骼生长需要补充钙,而钙的吸收需要维生素D的配合。让孩子多晒太阳,可以促进体内维生素D的合成,有利于骨骼发育。所以,大家在要让孩子多参加户外活动,比如郊游、爬山等。
根据孩子年龄的不同,大家要给他挑选合适的运动,比如三岁以上孩子可以学习轮滑,四五岁孩子可以打网球、羽毛球,六岁以上孩子可以参加滑冰、骑车、慢跑、快走、游泳以及各种球类等运动。
♦ 保持充足的睡眠
孩子长高最重要的激素就是生长激素。和苏醒状态相比,睡眠状态更有利于生长激素的分泌。睡觉时,生长激素的分泌最为旺盛,尤其是正处于青春期的孩子。青春期是生长激素分泌的高峰期,而且晚上的生长激素非常多。
想让孩子长高高,一定要让他保持充足的睡眠,特别是转骨期的孩子。孩子最好每天睡10小时以上的时间。立秋过后,白天时间变短,黑夜时间变长,可以让孩子早点休息。孩子睡觉早,再加上温度比较适宜,更容易进入深度睡眠状态,从而适当延长生长激素分泌高峰期。孩子生长激素充足,自然就能长高啦~