自制奶香玉米汁,美味健康,赛过网红茶!

身为玉米控,玉米汁是我的最爱,加上从小生长在风吹草低见牛羊的大内蒙,对奶制品有一种与生俱来的热爱,这两者结合,是我的最爱没错了。

很开心的是,宝宝和我一样爱玉米,不论是直接啃玉米还是玉米做的各种甜品菜肴,我俩都是抢着吃,哈哈哈。

建议淡奶油别省略,这一抹浓郁奶香的加入,会使出品大大惊艳,不仅奶味十足,更拥有了顺滑口感, 好喝~

材料:

甜玉米3个、清水500ml、淡奶油100ml、炼奶20g。

准备:

将甜玉米煮熟,用刀将玉米粒切下来。

做法:

1.将玉米粒倒入破壁机;

2.倒入适量清水;

3.将玉米粒搅打成糊状;

4.再将玉米糊过筛;

5.用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来;

6.在玉米汁里加入淡奶油;

7.再加入炼奶;

8.充分搅拌均匀就可以喝啦。

心得分享:

1.最好用口味偏甜的嫩玉米,水分较多

2.淡奶最好不要省略,会影响香浓的口味。

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