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如何确诊孩子患有囊性纤维化，这么一种遗传性疾病呢？如何从孩子每天的饮食中进行调整，进而帮助孩子增加成长所需的营养量？在以下文章中均有提及。此外，并不是所有的疾病都只能依靠药物。在某些情况下，食补的方式更安全、更健康。
关于囊性纤维化
囊性纤维化（CF）是一种遗传性疾病，影响呼吸系统及消化系统。囊性纤维化通过破坏上皮细胞的正常功能导致孩子生病，其细胞功能包括构成皮肤的汗腺、肺、肝、胰腺细胞、消化系统及生殖系统。
这部分细胞的缺陷将导致体内水、盐平衡失调，使其产生厚厚的粘液，从而堵塞肺部，造成感染及呼吸系统的问题。当孩子患有囊性纤维化病症，这部分粘液将阻碍到身体对营养的正常吸收，以及脂肪囤积于肠道，导致消化不良、成长缓慢、排便油腻、以及抗感染能力下降。
在诊断时，多数患者，包括儿童会被确诊为胰脏功能不全。这意味着胰腺分泌的酶吸收掉了脂肪、淀粉、蛋白质，使其无法正确得传输到肠胃。这导致了营养吸收的重要问题。
患囊性纤维化的孩子对营养的需求：
一般来说，患囊性纤维化孩子对营养的需求量超过同龄孩子。他们额外需要的卡路里数量取决于他们肺部能力的变化、活动水平、及病情。
除了提供更多的卡路里，患囊性纤维化的孩子还需要特定的营养，帮助他们健康、茁壮得成长：钙、脂肪酸、脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）、铁、盐、锌。
增加孩子对热量的摄入
父母需要确保患有囊性纤维化的孩子能够摄入足够量的脂肪及卡路里。以下一些简单的方法帮助父母为孩子安排适合他们的膳食及餐饮：
·为孩子制作添加黄油或人造黄油的三明治，含酱汁与土豆
·在沙拉或蔬菜中加入敷料剂，并且添加含油量
·准备肉汁、奶油酱为主菜
·增加培根汉堡和鸡肉
·让孩子多喝脱脂奶粉与饮料
·多吃奶酪土豆、通心粉、奶酪比萨
·增加鳄梨或鳄梨酱三明治
·准备坚果饼干、蛋糕、煎饼、布丁作为孩子的零食或下午茶
·烹饪中使用重奶油或牛奶
·为孩子做奶昔
·选择混合奶饮料作为早餐
·父母为孩子避免选择的食物如：无脂、低脂、低卡路里等。
除了食物，还需考虑酶的摄入
胰脏功能不全的孩子需要在饮食中增加酶的摄入量，帮助他们更好得消化食物，进而吸收营养。
以下迹象表明孩子需要调整体内的含酶量：
·无论吃多少、摄入多少卡路里，就是不长胖。
·大量、频繁的排便，粪便油腻、异味重。
·腹胀，或感觉体内充满气体。
在为孩子调整饮食及增加含酶量之前，最好与医生，或专业的医疗人员沟通确认，再从各方面帮助孩子调整。