-
煮饺子和煎饺怎么做。
把水煮开了，放饺子进去，如果站过用小铲在锅底轻轻的铲下，饺子都漂在上面了就熟了。煎饺，锅里均匀的放点油，热锅，饺子放整齐的放进去，新手不要放这么多，煎一下然后用铲翻过来在煎，就OK了。
怎么把熟的冻饺子做成煎饺？
5天不会坏的~~我妈经常能放一个月~呵呵,我不照样好好的嘛~~嘿嘿!把锅加上油,加热到一定温度.然后在把饺子三个面来回煎到金黄色就OK了!~不用加水~~!
煎饺子怎么做
煎饺子，有的地方叫锅贴饺子，用烫水和面（跟蒸饺子差不多，只是用油炸、水煎而已），最好用平底锅（可以一次多放几个），倒适量植物油（不要太多）加热（温度不要太高，微热即可，否则会煎糊）后转小火挨个放入饺子（有间隙），待锅面的饺子皮微黄（散发出面皮的香味）加入少量开水（没过饺子皮底1-2毫米）加盖煎煮3-5分钟后（直到水干），关火（不要揭盖，利用蒸汽）焖一会儿再揭开盖让水蒸汽挥发一下（饺子皮收汗）即可食用了。
煮熟的饺子怎么做煎饺 怎么吃不长胖
饺子要蒸熟才煎才会熟，做法如下：
一、材料
饺子12个、植物油一茶匙
二、做法
1.剩蒸饺准备好。
2.起锅倒入植物油，转几下锅，让油均匀布满锅底。
3.油锅微热，转小火，放入饺子，暂时先不用翻面。
4.过大约三四分钟翻面在煎一会儿，这时就要勤翻面，以免饺子糊。
5.煎至饺子表面微黄、酥脆就ok了。
熟饺子怎么煎?
在平底锅中刷一层油，不要太多，把饺子放码放在锅中，中火，慢慢煎，用淀粉勾芡，把淀粉倒入煎锅中，不要翻动饺子，盖盖儿。一会饺子变软了，就是熟了
煎饺怎么做
放进锅里油，油热了可以直接放饺子，然后用你家铲子翻几回再然后看见饺子变成金黄色就可以了～对了，你要煎熟了的饺子哦～～～
煮熟的饺子，怎样煎好吃呢
一个很简单的煎饺过程,制作过程也不是很复杂.主要是要有耐心.步骤如下:1.平底锅上炉,烧热,加少许油.2.把饺子排好,最好是紧密一点.3.先小火煎一分钟,这个过程,来回移动平底锅,让锅里的饺子每个底部都沾上油.4.加水,这个步骤以前我是直接加冷水.后来贝太厨房教了一招:用生粉调水倒进去.这样的效果在后面就可以看出来.饺子底全结在一起了,非常漂亮.5.加盖,小火慢慢煮,也要不时移动平底锅,让饺子受热均匀.6.看到饺子皮变色后,如果水收干了就可以准备了锅了.我的出锅很简单:拿个碟子,最好和平底锅直径大小相近,扣在饺子上面,然后一翻平底锅.嘿嘿,出来了~余下的工作,就是开吃啦~二煎饺的做法: 平底锅放油，点火，将做好的饺子防入，加冷水，近饺子的上面，盖上锅盖，开大火，等水快干的时候，起锅盖。改中火，慢慢转锅，让锅边部分在火上烤一下，煎金黄色，即可。
煎饺怎么做？
煮熟的饺子放凉，让饺子皮干一点。我们刚煮出来的饺子皮是粘的：）晾一会，饺子皮就干了。
最好用平底锅，倒一层油，油热以后把饺子放进去，两面都沾一下油，这样不容易沾锅。沾好油后一面一面的煎。我比较喜欢吃脆的，煎的时间就久，用的是小火，虽然慢一点但是不容易糊。
没有平底锅的话，普通的锅也行，但是要注意锅中心的饺子和四边的饺子要换换位置煎，这样一锅出来的煎饺不仅样子会差不多，煎出来的效果也不会有的火轻了有的火重了。
我做煎饺的时候不放水：）因为放水之后，出锅的煎饺不脆。都是软的。