-
哈喽～今天给大家分享一道超好吃的鸡胸肉版的椒盐小酥肉，外酥里嫩，无敌香呀～猪肉虽然降价了，但依然是吃不起的压子～试了一下鸡胸肉，没想到出奇的好吃，你们一定要试试呀～
食材：
鸡胸肉，盐，胡椒粉，生抽，料酒，鸡蛋，玉米淀粉，椒盐，辣椒粉。
做法：
1.首先把鸡胸肉清洗干净，切长条，加半勺盐，半勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，抓匀腌制20分钟。
2.半碗玉米淀粉加两个鸡蛋，搅拌成粘稠的酸奶糊状，把肉条均匀的裹上面粉糊。
3.油温七成热下锅炸，定型捞出，油温。升高，再复炸一分钟左右捞出控油，撒上椒盐辣椒粉即可。
这样就大功告成啦~