美乳业将牛奶送进学校只为挽亏损

美乳业将牛奶送进学校只为挽亏损

据美国媒体报道,美国乳制品行业为了推销新品阿斯巴甜牛奶,打算将学校餐厅作为主要目标。

近几十年来,牛奶销售一直处于下滑阶段。但是乳制品行业想出一个新的抵御点子,很快就会产生一个新的行业趋势,那就是让学校有一个“混合牛奶午餐”。现在的问题只剩下,什么时候开始实施。

有些人调侃说,这项计划将导致“牛奶饮食”的出现,但这也是乳制品行业最后的希望。贸易集团请求给牛奶添加一些风味元素“阿斯巴甜”,这比那些耳熟能详的“低热量牛奶”更具吸引力。

这个集团表示,这次行动的目的是,在某种程度上减少肥胖儿童数量。但坦率地说,请愿书旨在刺激牛奶消费。虽然学生每年饮用上百万罐牛奶,但是总消费依然在下降。

根据有关部门统计,牛奶消费量每年下降近30%。在过去几十年来,牛奶第一次被苏打水取代掉,成了人们最爱喝的饮料。现在,人们越来越倾向消费牛奶麦片,而不是单纯地通过喝牛奶。

贸易集团希望“阿斯巴甜”有助于扭转这个下降趋势,因为孩子喜欢巧克力牛奶,所以其中的糖分和卡路里不得而知。新品牛奶的推出,正好可以解决高热量饮料问题和肥胖儿童问题。

“研究表明,学龄儿童更喜欢风味牛奶。如果希望逆转学校牛奶消费,就必须选用更好的低热量风味牛奶。”他们在请愿书中写道。

但是,即使有关部门授权该组织打入学校的计划,但很父母仍然不会愿意。对父母来说,他们担心的或许不是卡路里,而是食品添加剂。此外,乳制品行业并未打算将食品添加剂注于标签上,因此也导致很多家长对学校透明度深感担忧。

“请愿书的意图主要是真正鼓励儿童和青少年喝牛奶,”有关部门副主席佩吉·阿姆斯特朗说,“包括我们在内,想让孩子养成终生的良好习惯。”

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