食品安全一直是人们最关心的话题,它关系到我们的健康,与我们的生活息息相关。最近美国发现49例A型肝炎疾病,调查可能与冷冻混合浆果有关,对于此,美国公司召回了出售给好市多和哈里斯蒂特店的冷冻混合浆果,农场对食物加工来源渠道及生产设施进行了检查,发现冷冻混合浆果中有来自土耳其的石榴籽,而美洲很少见到应变肝炎,但却在北非和中东地区多发,疑与此有关。
A型肝炎疑与冷冻混合浆果有关
据美联社报道,在冷冻混合浆果与七个州至少49例A型肝炎疾病有关之后,俄勒冈州公司正在召回出售给好市多公司和哈里斯蒂特店的冷冻混合浆果。食品和药物管理局周二表示,俄勒冈州的汤森农场,召回了其冷冻有机抗氧化剂混合,包装有好市多标签和哈里斯蒂特品牌的商品。
同样在周二,联邦疾病控制中心说,患病数已经从34上升至49人。上周在美国科罗拉多州,新墨西哥州,内华达州,亚利桑那州和加利福尼亚州报道发现疾病,疾病预防控制中心说,在夏威夷和犹他州有其他疾病。在FDA和CDC首次公布了浆果和疾病之间的疑似联系后三天,才开始召回。该机构没有说为什么不立即召回。
好市多在全国各地都有商店,而哈里斯蒂特的商店在八个东部沿海州和哥伦比亚特区。这两种食品杂货连锁店表示,他们已经从商店的货架上撤掉了产品。
农场调查:冷冻混合浆果里含有来自土耳其的石榴籽
A型肝炎是一种传染性的肝脏疾病,可以持续几个星期到几个月。当在准备食物时受感染的食物,而没有进行适当的手部卫生,人们往往会接触到她。CDC说,已受病毒污染的食物也可引起该病的暴发。
美国食品和药物管理局说,他们正在检查汤森农场的加工设施。CDC说在美洲很少见到应变肝炎,但被发现在北非和中东地区。
汤森农场的律师比尔,上周表示,冷冻有机融合袋也包括来自土耳其的石榴籽。他说,种子是只用在与疫情相关的产品,并没有用在其他汤森农场的产品。比尔说:“我们有非常好的记录,我们知道种子来自哪里,我们正在调查经纪人是谁,我们正在采购食物链来找到原因”。
A型肝炎疾病发生在暴露于病毒的15至50天内。症状包括乏力,腹痛,黄疸,肝功能异常,尿色深,大便苍白。如果在暴露的两周内接种疫苗可以预防疾病,那些已经接种疫苗的人是不会生病的。
CDC说,第一例病例的报道在4月底。A型肝炎的同一基因确定是今年在欧洲爆发的与冷冻浆果有关,以及2012年在英国哥伦比亚爆发的疾病与来自埃及的石榴籽冷冻混合浆果有关。该机构称,除了美国和土耳其,汤森农场浆果包括阿根廷和智利的产品。